Potrebujem : 250ml vody, 100ml oleja, štipku soli nechám zovrieť. Do vriaceho vmiešam 150g hladkej múky - ešte povarím. Do vychladnutej hmoty primiešam po jednom 3 vajcia. Pečiem na 200°C cca 20 - 25 minút. Vanilková plnka : 750ml mlieka, 2 Zlaté klasy, 2 vanilkové cukre - uvarím kašu. 125g masla a 100g práškového cukru vymiešam. Zmiešam s uvarenou vychladnutou plnkou a ešte pridám 1PL rumu Karamelová plnka : 6PL kryštálového cukru upálim na karamel. Zalejem 500ml šľahačkovej smotany, nechám rozpustiť, nevarim. Vychladnúť dám do chladničky aspoň od večera do rána. Potom vyšľahám. Poleva : 100g práškového cukru, 1PL Zlatého klasu, 40g masla, 1 - 2PL mlieka - zohrejem a stále miešam na hladkú kašu . Nesmie sa variť ! Štetcom natriem na naplnené veterníky.
Potrebujem : 250ml vody, 100ml oleja, štipku soli nechám zovrieť. Do vriaceho vmiešam 150g hladkej múky - ešte povarím. Do vychladnutej hmoty primiešam po jednom 3 vajcia. Pečiem na 200°C cca 20 - 25 minút.
Vanilková plnka : 750ml mlieka, 2 Zlaté klasy, 2 vanilkové cukre - uvarím kašu. 125g masla a 100g práškového cukru vymiešam. Zmiešam s uvarenou vychladnutou plnkou a ešte pridám 1PL rumu
Karamelová plnka : 6PL kryštálového cukru upálim na karamel. Zalejem 500ml šľahačkovej smotany, nechám rozpustiť, nevarim. Vychladnúť dám do chladničky aspoň od večera do rána. Potom vyšľahám.
Poleva : 100g práškového cukru, 1PL Zlatého klasu, 40g masla, 1 - 2PL mlieka - zohrejem a stále miešam na hladkú kašu . Nesmie sa variť ! Štetcom natriem na naplnené veterníky.