Zvyknete variť s pohánkou? Je to naozaj fantastická obilnina, veľmi všestranná. Je výborným zdrojom vlákniny a látky rutín, ktorá pôsobí protizápalovo. Takisto je zdrojom minerálov ako horčík či magnézium. Ja ju pripravujem aj na sladko aj na slano, ako napríklad tu- s pečenou zeleninou.