Nemáte skúsenosť so zavaranim šalátových uhoriek? Myslím tak, že by to nebolo nasekané na krúžky, ale nakrájané pozdĺž uhorky na tenšie. Nebude to vnútro uhorky príliš mäkké?
Asi viem co myslis. No nemam skusenost.
Co som jedla. Zavisi ci su to starsie alebo novsie zavaraniny.
Mama robieva také "slimáky" - šalátovky sa ošúpu, nakrájajú, zbavia stredu, nasolia sa, nechajú cca cez noc odstáť, zlejú sa zo šťavy, dajú do fľaše, zalejú sladkokyslým nálevom, zaviečkujú sa a sterilizujú. Mne osobne to až tak nechutí, pripomína mi to spomínané slimáky a je to také mľandravejšie, ale keď je veľa šalátoviek a nestíhame ich jesť, aspoň sa spracujú a "nezahlania".
Šalátový nie. Tymto sposobom sa zavaraju skor prerastene nakladačky. ( robim nspr rusle)
Dobre baby, ďakujem. Tak z nich teda urobím zavarany uhorkový šalát, len som sa chcela vyhnúť tomu struhaniu na krúžky.
@blondi2 ja to tiez poznam ako rusliky, ako pise
@anastazia5... Davam tam bezny nalev ako do zavaranych uhoriek a nenechavam na noc stat. Je to trosku ina chut, ale fajn...
@anastazia5
@0silvia0
@ivanaks googlila som recept. Skúsim teda toto dievčence.
Šalátové nezaváraj, kúp si tie malé. Tie môžeš aj krájať.