Ahojte,keď máte rodinnú oslavu tak cca 20ludi čo ponúkate? Slane,sladké?nechám sa inšpirovať,ďakujem.
Rôzne nátierky, rolády, variácie s lístkového cesta, šaláty...
oslava čoho? lebo záleží…
My sme mali tolko ludi na prijimanie...obed bol v restike, potom sme sa presunuli domov. Najprv bola kava s tortou a zakusky a po case pecene hurky, klobasy a porkovo-zelerovy salat. Salat som urobila vopred, hurky a klobasy upiekla rano a poobede len zohriala v rure. Super rozhodnutie
Mini burgre to má extrémny úspech. Mini chlebíčky na moderný spôsob, vždy robím aspoň 3-4 varianty. Robila som už aj plnené tortilly, pizzové slimáky, pagáče, zelenina + dip, mini rezníky.
Sladké nezvyknem robiť doma - kúpim v Lidli 2-3 krabičky koláčov a mám vyriešené. Maximálne počas leta ovocný šalát.
Plus vždy kúpim čipsy, tyčinky, keksíky.
Mne osobne sa vždy najviac osvedčilo spraviť viac vecí, poukladať a každý si vyberie čo mu chutí. Máme ľudí ktorý majú rôzne intolerancie, vegetariánov takto si vždy niečo nájdu.
Ja robim vzdy nieco varene, co mozem naraz supnut do rury, kedze sa mi to zda najmenej pracne. Napriklad: pecene bravcove kolena, kacacie stehna alebo bravcove licka. Staci uz len dorobit prilohu a vybavene 😉
Salámovo-syrová obložená misa
Zeleninová misa
Cesnakové trojuholníky alebo pizza slimáky. Ja robím z kysnutého cesta.
Salámovo - kapustový šalát
2 druhy koláčov (väčšinou punčový a banánové rezy alebo metrový koláč)
Torta
Slané oriešky, tyčinky a pod.
Pečiem v sobotu a misy robím v nedeľu ráno. Takéto oslavy robíme 4 až 5-krát za rok. Nerada chystám pohostenie viackrát. Najradšej mám, keď prídu všetci naraz. Moje meniny a narodeniny detí máme s rozdielom pár dní, takže sa to dá dať dokopy. Deti si to pekne naplánovali. 😉

Na takéto veľké oslavy robíme guláš, mäso zo šalátom, a potom torta, koláče, oriešky atď...