Ženy, mám úplne blbú otazku😅 Keď sa v recepte píše že maso podlejeme #kuracim vývarom", znamená to, že si rozrobim kurací bujón? Ja fakt neviem. Som otrasná kucharka😥
chlucka
autor@alzbetka71 Ďakujem..
Odpovedz
26. jún 2018
@chlucka vsetko sa tam varilo 🤗proste co ostane po polievke precedim a mam takyto vyvar.pokial chces vyslovene hovadzi, tak daj varit iba masko, to potom vyber a preced iba stavu...
Ja si robim z klasickej polievky, cize je masovo zeleninovo korenisto slany...🙂
A vyuzila som ho napr. do masa na prirodno na podliatie, na dusene masko na podliatie, alebo ak na nedelu nemam polievku,prevarim velke vyvar, hodim slize, popr. si predvarim mrkvu a uz mam rychlu polievku 😊
Odpovedz
26. jún 2018

áno bujon alebo ak máš polievku uvarenú, ale ja aj vodou podlejem, pridám trochu vegety a je to