icon

Ahojte…máte niekto prosim overený recept na dubakovu omáčku k panenke?nikdy som ju nerobila a syn si praje takú”ako z reštaurácie”😲Dakujem 🌺

avatar

pripnem sa 🙂 ja robim takto: na cibulke podusim huby (aj rozmrazene), osolim, trosku okorenim, zalejem slahackovou smotanou, varim a pripadne zahustim, po vypnuti pridam kusocek masla. ale teda neviem, ci je taka ako v restauracii, malo to robievam, lebo deti to este nejedia

Odpovedz
9. feb 2023
avatar

Opiect huby na masle. Pridat slahackovu smotanu a vyvarit do zhustnutia. To je vsetko. Pripadne ked pecies panenku tak najprv ju opec na panvici, odlozoddychovat a na tom vypeku sprav huby.

Odpovedz
9. feb 2023
avatar

@evula1984 presne tak robim aj ja. Popripade riedky besamel urobim.
Taka ako v restike nebude vacsina robi univerzalnu hnedu a tu dochuti hubami.

Odpovedz
9. feb 2023