Na roznorode pouzitie: sparim, olupem, pojkrajam na male kusky a trocha povarim. Naplnim pohara a sterilizujem.

rajciny,cibula, cesnak,bazalka, olivovny olej,sol - super omacka na cestoviny 🙂

Pesto alebo nátierka

V sušičke som nasušila-zaliala oliv.olejom, ešte sa chystám na pesto.Suseda robila kečup.

Prosim vas ako idete robit pesto z domacich paradajok? Dik 😊
@stellarstar
@maca1984

@daisy9 takto,paradajky piecť na 250 °, použijem kešu (lebo že mandle po opečení chytia nahorklú chuť, kešu nie ).Idem robiť prvý raz.

@maca1984 - skus aj oprazenu slnecnicu, aj ta je super do pesta

@maca1984 dakujeeem..idem kuk..ja som 1x tento rok robila susene v oleji..a toto pesto mi pride ako dalsi super naaapad 😊😉

Muž robil pretlak 🙂

@maca1984 aaa prosim ta, nie je 250st veeela? Ja som susila na 100ke 🤔

@daisy9 cibuľu a cesnak opražím, pridám paradajky, petržlenovú vňať a korenia a nechám dusiť pokiaľ nebude mäkké. Podľa chuti a potreby pridam pretlak, zmixnem a naplním do horúcich pohárov

@stellarstar dakujeem 😋

@dom21 - pretlak /paradajky podusit trosku na oleji, zliat prebytocnu vodu, rozmixovat a dat do rury piect, a ked bude masa husta dat flasticiek/, sugo /na oleji oprazim mrkvu, rapikaty zeler a potom pridam paradajky, sol, cesnak, bylinky podla chuti. opat prebytocnu vodu zliat, rozmixovat a dat do rury piect, a podla konzistencie, ktoru chcem plnit do flias/, obycajna stava - len podusit, rozmixovat, pridat podla uvazenia sol, a cesnak a dat do flias/. a ak mam doma aj ine suroviny tak v pripade baklazanu a paprik robim ljutenicu, v pripade cukiet pomazanku na hrianky

Kečup je najlepšie taký ako heinz

@daisy9 pýtaš sa na pesto... tam sa tie paradajky majú piecť, nie sušiť

@pecatica Ďakujem, skúsim aj so slnečnicou.

@maca1984 ahaaaaa..ano pestooo..dakujeem..lebo som to googlila a nasla som pesto len so susenych alebo cerstvych.

@maca1984 ako sa pred susenim pripravuju? Este som to nikdy nerobila, ale zaujalo ma to. A potom v tom oleji sa sterilizuju?

@maja22 ja suším len v sušičke, nakrájam , posolím , suším na 70 tke cca 10 hod a dám do oliv.oleja. Finito

@maja22 tohtoročné nasušené zaliate v oliv.oleji

@maca1984 Vdaka 🙂

Susicku nemam, da sa susit v rure? 🤔

@maja22 určite, baby tu písali na stene že sušia v rúre, dokonca aj na slnku ale ani jedno osobne odskúšané nemám.

@maja22 ano ja som susila v rure na 100ke cca 3h, slo to rychlo lebo boli na tenke platky nakrajane..pred susenim som posolila a domacimi bylinkami-tymian,oregano posypala..to bola vooona 😋 a ususene som este posolila a potom s cesnakom na platky, bazalkou a opat tymian a oregano prekladala a zaliala olivacom, ten mam z IT..

@maja22 inak na nete je toho vela 😉
Ja som sa inspirovala tu https://www.chovatelahospodar.sk/tema/recept-na... je tam presny postup aj moznosti 🙂

@daisy9 dakujem 🙂

@kukuk29 a ako to rabis? Varis al pecies prosim daj mi receptik diik

Daaakujem gazdinky idem ba tooo

@dom21

@dom21 https://varecha.pravda.sk/recepty/paradajkova-o... ale ja ich robim so supkou a iba ponornym mixerom rozmixujem a tak varim 🙂