@maja5 Páčí sa:
400g sušienok (dala som kokosové, tuším tie esíčka to boli)
200g roztopeného masla
Natlačíme do formy a pečieme cca 10min pri 180st.
1000g Philadelphia
4 vajíčka
cca 200g kokosového mlieka (z plechovky, nie kokosový nápoj ako je napr. Alpro)
Cukor podľa chuti
2 PL hladkej múky
3 PL solamylu
kokos (dávala som odhadom)
Vymiešame Philadelphiu a cukor. Pridáme múku, solamyl, po jednom všetky vajíčka a nakoniec kokosové mlieko a kokos. Túto zmes vylejeme na vychladený sušienkový korpus a pečieme pri teplote 160st. V strede má byť Cheesecake trasľavý a po okrajoch pekne upečený. Ja ho pečiem vždy hodinu a potom stepujem okolo trúby, stále nakúkam a čakám, kedy sa mi bude zdať, že je taký akurát.
Ja ešte zvyknem tortová formu zabaliť zvonka alobalom a keď do nej nalejem masu, tak ju vložím do plechu s vodou 🙂
Na obrázku to práve nie je vidno, ale nakrájala som na malé kúsku Bounty, naliala som asi tretinu plnky, potom som pouklada tieto kúsk Bounty a doliala opatrne zvyšok. Po upečení a vychladnutí som spravila čokoládová ganache, poliala ňou cheesecake a posypala kokosom 🙂
dakujem @dominika_c
Dobry den, robila som vcera pre manzela lebo ten miluje cheesecaky a musim povedat ze je uzasne chutny, ozaj mnamka a to som ich uz niekolko napiekla, dakujem za recept
@evita1114 jooj, to ma velmi tesi! 🙂 dakujem, ze ste napisali ;)
aký je priemer formy? Je možné rovnaké množstvo spraviť do väčšej a tým pádom by to bolo nižšie?
@dominika_c ahoj,možno blbá otázka,ale čo je to philadelphia?
prosím ťa, kde kupuješ to kokosové mlieko z plechovky? vďaka.
@muffinka8 ahoj, samozrejme, kludne mozes spravit aj nizsie ;) neviem presne priemer, ale taka klasicka forma, zajtra ti mozes zmerat 🙂
@steffi22 persne ako pise @edyta, je to druh kremoveho syra. Pirovnala by som to k lucine alebo k takemu natierkovemu maslu. Okrem philadelphie kupit aj ine kremove syry, maju napr. aj v lidl alebo tusim aj v kauflande. takto vyzera philadelphia: https://www.google.sk/search?q=philadelphia&cli.... A takto napr. ten variant z lidl: http://www.lenprezdravie.sk/album/clanok/images... 🙂
@baskaj ahoj, napr. aj v bile, tescu alebo v bio shopoch 🙂
@dominika_c ďakujem🙂
vyzera uzastne 😍
Prosim ta mozno blba otazka ale ako sa robi to cokoladove ganache?☺️Dakujeem
Ahoj Dominika, prosim ta, robievas aj nepeceny cheescake? Ja som zatial vzdy robila podla podobneho receptu ako mas tu, len chcem skusit nepeceny a nie som si ista, ci to vsetko spravne stuhne ako ma 😀
Krásne to.vyzerá, vyskúšam. Vďaka za inšpiráciu 🙂
👍
Vyzerá úžasne. Určite vyskúšam. 🎂
@radinkaaa dakujem 🙂
@henyka86 robi sa tak, ze sa smotana na slahanie privedie k varu a zaleje sa nou cokolada, ktoru sme nalamali na kocky. a potom miesame, kym nam nevznikne vlacna poleva. robi sa roznej konzistencie, ja vacsinou robim odoka 🙂 na tento cheesecake som tusim davala rovnaky pomer coko/slahacka. Tusim 130g horkej cokolady a 130ml slahacky 🙂
@dominika86 ahoj 🙂 robila som parkrat, ale viac menej vzdy iba taky "freestyle" :D no raz som robila aj podla receptu od nigelly, tento to bol: https://www.nigella.com/recipes/members/hevzs-w... 🙂
@stelka14
@pemasinika dakujem krasne, snad bude chutit 🙂
@evita1114 dobry den chcem ho vyskusat kolko kokosu ste dala kedze dominka pise odhadom dakujem pekne
To Vám ani ja presne nepoviem lebo aj ja som dávala odhadom, závisí to od toho ako veľmi máte rada kokos, kľudne plnku ochutnajte a podľa chuti dosypte kokos, želám chutne pečenie! 😉
dakujem pekne kokos mozeme 🙂
ahoj dominika mozem nahradit philadelfiu mascarone ?
@silvinkaa16 ahoj, mozes, ale chut bude ina. urcite nie zla, tiez to bude dobrota, no ja napriklad hned vycitim, ci je cheesecake urobeny z mascarpone alebo z philadelphie ;)
namiesto philadelphie vsak mozes dat aj natierkove maslo (napr to z lidl pilos, neochutene, pripadne aj lidl ma svoj chream cheese, modra krabicka). alebo mozes pokojne aj zmiesat pol na pol mascarpone a cream cheese 🙂
@dominika_c dakujem krasne
vyzera famozne, cez vikend ho skusim 👏👍
@lucla Dakujem, snad bude chutit 🙂
vybzerá užastne isto ho vyskušam na oslavu dakujem 🙂
@dominika_c dominika, prosim top su vase fotky?
Mna by zaujimalo ako sa tam da dake pekne pismo 😀
Dakujem
Vyzera uzasne, isto vyskusam
@lusinka1122 dakujem, snad bude chutit 🙂
@ivaluu ano ano, moje 🙂 to pismo davam vo photoshope, no da sa pridat k fotke v akomkolvek editore. alebo pokojne aj v powerpointe 🙂 a taketo krajsie pisma si vacsinou stahujem, na internete je velke mnozstvo fontov zadarmo 🙂
@lupitko dakujem krasne 🙂 nech sa vydari 🙂
@dominika_c kolacik sa vydaril na vybornu 😉 robila som pre kolegov a vsetkym velmi chutil 🌞
@lupitko tak to sa velmi tesim 🙂 a dakujem krasne, ze si dala vediet, potesila si ma 😘
@dominika_c spodok som si dovolila trosku upravit, dala som kakaove venceky 😉
ahoj mohla by som poprosiť recept?