Recept Prosim
@kavasmliekom
@lauraa
Citrony
470 ml smotany na slahanie 40 % (maju aj v lidl tuto viacpercentnu)
120 g kr. Cukru
90 ml citronovej stavy
(Stipka soli, citronova kora)
Citrony rozkrojime, vydlabeme a vnutro si odstavime. Smotanu na slahane, cukor, sol a citronovu koru dame do hrnca a na strednej teplote privedieme k varu, znizime teplotu a este aspon 5-6 min za neustaleho miesania varime, aby nam krem co potom najviac zhustol. Krem precedime cez sitko (nemusime, ak tam chceme nechat koru), pridame citronovu stavu a miesame. Vidime, ako nam krem trochu zhustne. Nalejeme do citronovych “misiek” a nechame par hodin stuhnut v chladnicke. Do pomarancovej verzie som pouzila marakujove pyre, a to bola uplna topka. Skusala som aj s pomarancovou stavou, ale ta bola malo vyrazna, v tom pripade by som ju zmiesala s citronovou.
@kavasmliekom
@lauraa
Citrony
470 ml smotany na slahanie 40 % (maju aj v lidl tuto viacpercentnu)
120 g kr. Cukru
90 ml citronovej stavy
(Stipka soli, citronova kora)
Citrony rozkrojime, vydlabeme a vnutro si odstavime. Smotanu na slahane, cukor, sol a citronovu koru dame do hrnca a na strednej teplote privedieme k varu, znizime teplotu a este aspon 5-6 min za neustaleho miesania varime, aby nam krem co potom najviac zhustol. Krem precedime cez sitko (nemusime, ak tam chceme nechat koru), pridame citronovu stavu a miesame. Vidime, ako nam krem trochu zhustne. Nalejeme do citronovych “misiek” a nechame par hodin stuhnut v chladnicke. Do pomarancovej verzie som pouzila marakujove pyre, a to bola uplna topka. Skusala som aj s pomarancovou stavou, ale ta bola malo vyrazna, v tom pripade by som ju zmiesala s citronovou.
@sev111 marakujove pyré je kupované?
@kavasmliekom
@lauraa
Citrony
470 ml smotany na slahanie 40 % (maju aj v lidl tuto viacpercentnu)
120 g kr. Cukru
90 ml citronovej stavy
(Stipka soli, citronova kora)
Citrony rozkrojime, vydlabeme a vnutro si odstavime. Smotanu na slahane, cukor, sol a citronovu koru dame do hrnca a na strednej teplote privedieme k varu, znizime teplotu a este aspon 5-6 min za neustaleho miesania varime, aby nam krem co potom najviac zhustol. Krem precedime cez sitko (nemusime, ak tam chceme nechat koru), pridame citronovu stavu a miesame. Vidime, ako nam krem trochu zhustne. Nalejeme do citronovych “misiek” a nechame par hodin stuhnut v chladnicke. Do pomarancovej verzie som pouzila marakujove pyre, a to bola uplna topka. Skusala som aj s pomarancovou stavou, ale ta bola malo vyrazna, v tom pripade by som ju zmiesala s citronovou.
@kavasmliekom
@lauraa
@luckabj82
ahojte, recept je ten, čo pridala @sev111, ďakujem 🙂 pridávala som ho pred nejakou dobou. a áno, marakujové pyré som mala kupované 🙂
Co je v citronoch?