Ahojte, zajtra by som chcela na obed urobiť zemiakový šalát 🙂 ak by mal niekto po ruke dobrý overený recept naň budem veľmi vďačná 🙂 ešte som sama nerobila a dojdu rodičia na obed, tak sa chceme posnažiť 🙂
Moc ďakujeme 🙂
zemiaky v supke uvarim v tlak. hrnci, 4 ks vajcia na tvrdo-9 min. musia vriet, clever majoneza-400 ml-ale iba tato, lebo s inymi mi to nechuti, nedavam uplne celu, dla mn. zemiakov a zmes zavarana mrkva hrasok-zn. natur farm-maju v tescu.+posolit.to je vsetko.salat je ako lusk...
Zemiaky v supke , vajicka , mrkva , hrasok , kysle uhorky , trosicku cibule . Sol , troska korenia , majoneza .
@janette321 robim presne tak isto. Davam aj kusok horcice. Inac tak isto. A je mnam.
Ja nedavam nspr. Vajcia a majoneza je najlepsiaz lidlu. Ono kazdy robi podla oka. Javam aj trocha horcice.
Ja robievam takto uvarené zemiaky v supke ošúpeme a pretlačím cez mriežku, zavarane uhorky pokrajam, hrasok a mrkvu kupujem zavaranu precedim,ak mám zavaranú kapiu dám asi pol flastičky pokrajanej kapie. Posolim, okorenim, dám 1 polievkovú lyžicu horčice a premiešam. Nechám chvíľku odstat nech sa sol a korenie dostane do šalátu. Uvarené vajíčka dám neskôr poprípade ráno ak robím šalát večer. Kedysi sme robili domácu majonezu zo žĺtok a oleja,ale to už nerobím. Dávam kupnú majonezu. Premiešam. Tesne pred podávaním ešte dám trošičku šľahačkovej smotany. Cibuľu nedávam, lebo viacerým členom bývalo z nej tažko a rýchlo kysol.

Cibulu nedavame uz ani my,bolo nam po nej tazko a palila zaha tak uz ju len poprazim na masle a pridam do salatu,mnam akurat som si chute narobila 😏😁
Ja nedávam kúpnu majonézu, robím domácu, podľa mňa je ľahšia na žalúdok - mlieko, olej, vajíčka uvarené natvrdo, soľ, korenie trochu citrónovej a uhorkovej šťavy a zmixovať. Zalejem tým zemiaky uvarené a pretlačené cez mriežku, mrvku s hráškom a kyslé uhorky. A ak je to suché, tak ešte urobím šľahačku a dám ju tam. Potom je salát taký fajn nadýchaný 😊 nám chutí tento
myslis majonezovy? predpokladam, ze to ze mas zemiaky uvarit v supke, ocistit, nakrajat to vies, ze? no a potom to na co ste zvyknuty. u nas to je hrasok, mrkva (to davam konzervu bonduelle), kysla uhorka, majoneza, cibula, ocot, alebo stava z tych uhoriek, sol, mlete korenie a cukor. nemam konkretny recept, ze lyzicka soli alebo cukru, skratka dam od oka a potom ochutnam.