Aničku ráno zobudí budík o 6:30. Nechce sa jej brutálne, ale tak veď nejaká káva to zachráni. Cestou do kúpeľne si dá prevrieť vodu, po hygiene si dá svoju “nescu”. Drží sa overeného receptu, 2 lyžičky kávy, 2 lyžičky cukru, voda do polovice pohára a zvyšok si doleje polotučným mliekom. K tomu celozrný keksík alebo polystyrénový chlebíček a deň sa môže začať. Škoda len, že úplne zle…

Sladká káva na ráno povzbudí len na krátko
Áno, priznám sa čestne, aj ja som ešte na vysokej škole fungoval tak ako Anička. Ráno som sa nabil sladkou kávou s nejakým pečivkom, či cereáliami a s pocitom poloprázdneho a akože “ľahkého” žalúdka, keďže mlieko som pre istotu zvolil len polotučné, som sa pobral na prednášky, či cviká.
Teraz ako sa nad tým zamýšľam, tak si len ťukám do čela, prečo som pred 10-timi rokmi nevedel, že som mohol fungovať oveľa efektívnejšie. Nemusel by som riešiť pravidelný doobedňajší hlad a poobedňajšiu mentálnu hmlu. Nehovoriac o sústredenosti a motivácii, ktorá je výrazne prepojená na hru neurotransmiterov v našej hlave.
Stačilo, ak by som si robil aspoň poriadnu kávu, namiesto mlieka používal smotanu, cukor by som vynechal. Keď už to pečivo, tak by som na neho dal dobrú vrstvu mandľového masla alebo pravej gazdovskej kvality. Nevadí, človek sa učí na vlastných chybách a tak sa nad nimi poďme trochu zamyslieť, aby sme lepšie pochopili súvislosti – prečo je do kávy lepší kokosový olej alebo maslo, ako cukor a polotučné mlieko…
Samozrejme, existujú výnimky a neexistuje jedno zaručené odporúčanie pre všetkých. Avšak, ak sa na to pozrieme cez Paretovo pravidlo a vplyv konzumácie sladkých kofeínových nápojov na náš metabolizmus, tak si dovolím povedať, že pre 80% ľudí je káva s mliekom a cukrom neefektívna.
Nezomriete z nej a nebudete mať rakovinu ako ste sa dočítali v maili o káve so smotanou, ktorý koluje medzi ľuďmi. Jednoducho ňou stimulujete a trénujete váš metabolizmus negatívne a sabotujete jeho schopnosť páliť tuky ako zdroj energie.
Jednoduchá zmena, veľký metabolický efekt
Viem, že ak ste doteraz niekoľko rokov fungovali na „neske“ s mliekom, tak váš návyk len tak nezmením a budete na mňa pozerať ako na vraha. Avšak, čo ak by ste len vyskúšali aj iné možnosti a možno sa naozaj presvedčíte, že ten pocit energie naozaj stojí za to.
Ja som takto pred 3 rokmi prvýkrát ochutnal kávu s maslom a kokosovým olejom. Káva bola prekvapkávaná, bio, na vysokej úrovni. Kokos a maslo som poriadne vymixoval do krémového latte… Prvý dojem bol, že to asi bude mastné. Hneď ako som to ochutnal, tak som ostal veľmi príjemne prekvapený… až tak, že káva, maslo a kokosové produkty tvoria asi najväčšiu časť mojich výdavkov na energetické jedlo.
viac si dočítaj : https://www.dusanplichta.com/blog/preco-do-kavy-dajte-radsej-kokos-cukor-mlieko/


A čo je vhodné na čiastočnom hladovaní, kedy po káve a maslom a kokos.olejom necítiť hlad aj 4-5hodín? Pravidelnosť v stravovaní je podľa mňa pre správne fungovanie tela lepšia, nie?