Ja robievam: na 1 vajce, 3 lyžice muky, 3 lyzice cukru. (Bezna forma cca 6-7 vajec.) Podľa oka prasok do pečiva, a davam trochu oleja, aby nebol suchý. Dam vanilkovy cukor, pripadne mlete orechy, kakao. V tom pripade, menej muky. (Priklad: lyzicu muky nahradím lyzicou orechov/kakaa. (Väčšinou davam tak 9 lyžíc pomletych orechov na 6 vajec, zvyšok muka)
Zmiešam bielka s cukrom - do penista, pridam postupne žĺtky, muku, olej.

https://varecha.pravda.sk/recepty/bezlepkova-hr...
A tato babovka je super. Len robím celu kakaovu 🤭🤭🤭

ja iba v klasickom recepte zamením múku - piškóta sa mi výborne pečie z múky PromixUni a Schär MixC

@gabi1024
@darina1952 a niečo kde by som nemusela pouzit žiadnu múku teda by som ju nahradila niečím iný.

@dzena84 neskúšala som iné alternatívy. Možno ešte tak cheesekace kde použiješ na základ hotové bezlepkové sušienky.

8 vajec, 240 g práškového cukru , 230g muky promix Uni, asi 1 dcl teplej vody, 1 lyžička prášku do pečiva. Robim každý rok mne a synovi na narodeniny.

@dzena84 maková bez múky

Zamatova rolada sa da aj bez muky, ak dáš do googlu kakaova roláda a plnku vieš urobiť aj so zlatym klasom.
A sú nejaké makové, ktoré su bez muky.
Ale konkrétne recept neviem

5 vajicok, 100 g mletych mandli, 2 lyzice kakaoveho prasku, cukor krystalovy 3 lyzice.
vajicka rozdelit, vyslahat bielky samostatne, zltky vymiesat do peny s cukrom, pridat kakao a mandle, potom pomaly bielky. cesto natriet na plech ,piect podla rury🙂 asi na 170-180 stupnoch 10-15 min.

alebo do tortovej formy- potom piect dlhsie- vyskusat spajdlou cesto...

plnka mascarpone 250g+ 250 ml slahacka= spolu slahat,kym nezhustne a natriet na rozrezany korpus... na korpus mozes natriet dzem, do kremu pridat med/ cukor, kusky cokolady, vajecny liker🙂 ovocie...

https://varecha.pravda.sk/recepty/zamatova-rola...
Namiesto muky do plnky zlaty klas