parizsky krem z bielej coko s mascarpone je mnamka

Vymiesat šľahačku, ale môže byť aj bez nej, roztopiť bielu čokoládu, nechať trocha vychladnúť, vymiešať s mascarpone a do toho šľahačka, ale tá nemusí byť, to už podla chuti

ganache z bielej coko

Roztopiť čokoládu, nechat vychladnut. Vymiesat s mascarpone a jemne zaslahat šľahačku