Ahojte
Viete mi poradit ako spravne opraxit v rure tekvucove jadierka aby boli tip top?a slane?
V mlieku rozmiesat sol.staci cca 1 dcl a sol podla chuti 2 cajove lyzicky cca (samozrejme zalezi aj na mnozstve semienok). Vyliat na semiacka a pomaly piect. Casto ich miesat a ked zacnu chytat farbu tak ochutnavat. My ich mame radi dobre upecene. Ked ich budes ochutnavat a su ti malo slane zamisaj este mlieko so solou. Ked su hotove tak do misy davam klasicku latkovu utierku,semiacka trochu pofrkam vodou (tak ako kedysi babka vlchcila latku pri zehleni cize symbolicky) prikryt utierkou a nechat vychladnut. Trochu komplikovanejsi recept ako predchadzajuci ale su vyborne ☺
Odpovedz
30. sep 2015
poriadne nasoliť a nechať aspoň 24 hodín odstáť... Potom do rúry, jemne pokvapkať olejom a pomaly sušiť...