Banánový ,,chlebík,, so sušenými figami
ahoj, prosím ťa rada by som vyskúšala tento chlebík, tak sa chcem opýtať, čím môžem nahradiť mleté mandle? na orechy sme doma alergický... ďakujem
8. jan 2016
ahoj, zase otravujem 🙂 Zajtra sa chystám ho upiecť, ale nemám kokosový cukor ☹
9. jan 2016

1 banán, 4 kopcovité lyžice jablkovej výživy, 150 g hladkej špaldovej múky, 3 PL kokosového cukru, 30 g kokosu, 20 g mleté mandle, 100 ml vlažného mlieka, 8 ks sušené figy nakrájané na drobno, 1/2 čl prášku do pečiva (bezfosfátový, tzv. vínny kmeň)
banán rozmixovať, primiešať ostatné suroviny, nakoniec nadrobno nakrájané figy, vyliať zmes do formy na biskupský chlebík
- moja je silikónová, piekla som 40 min. na 180 stupňov
- konzistenciou koláč pripomína trošku chlieb a od sušených fíg je príjemné sladký 🙂