Ahojte,mozte mi poradit ako robite zabijačkovu kapustnicu?mam doma kapustu,rebra,susene hriby.Popripade co chutne z týchto veci uvariť?
Ahojte,mozte mi poradit ako robite zabijačkovu kapustnicu?mam doma kapustu,rebra,susene hriby.Popripade co chutne z týchto veci uvariť?
Osmaz cibulku. Pridaj cervenej papriky podla chuti, rascu, chvilku posmaz. Pridaj kapustu, hriby,
bobkovy list, nove korenie, cierne korenie. Trosku to podus. Potom pridaj rebra, ak mas, tak aj klobasu, zalej vodou a var 🙂 Samozrejme sol podla chuti , ak mas udene rebra tak to s nou moc neprehanaj. Niekto dava do zabijackovej aj smotanu a majoranku. To je uz na Tebe 🙂 A na zaver cesnacik samozrejme :D