Ahojte,mozte mi poradit ako robite zabijačkovu kapustnicu?mam doma kapustu,rebra,susene hriby.Popripade co chutne z týchto veci uvariť?
Žiadna fazuľa ani koreňová zelenina (to som ešte asi ani nejedla). Normálna zabijackova kapustnica 😁 Považie
6. okt 2020
Zabíjačkovú kapustnicu bez krvi? 🤔
6. okt 2020
Osmaz cibulku. Pridaj cervenej papriky podla chuti, rascu, chvilku posmaz. Pridaj kapustu, hriby,
bobkovy list, nove korenie, cierne korenie. Trosku to podus. Potom pridaj rebra, ak mas, tak aj klobasu, zalej vodou a var 🙂 Samozrejme sol podla chuti , ak mas udene rebra tak to s nou moc neprehanaj. Niekto dava do zabijackovej aj smotanu a majoranku. To je uz na Tebe 🙂 A na zaver cesnacik samozrejme :D