Pozri recepty na: Pravda varecha recepty, zadaj si to tam a hned 1 recept je suprový,ako robievala aj volakedy moja mama.Inak je tam tých receptov viac.

Tento je super, ja som davala maslo namiesto margarinu

A postup: (davala som na trochu mensi plech)

Paci sa: pozeram, ze mam viac cesta aj tvarohu ako vyssie. Takto je akurat aj vysoky, aj stavnaty. A asi si mi dala tip na vikend 😉

Cesto:
500 g hladká múka
150 g práškový cukor
250 g maslo
1 prášok do pečiva
2 žĺtky
4 PL kakaový prášok

Tvarohová plnka:
1 kg tvaroh jemný
200 práškový cukor
2 ks vanilínový cukor
4 žĺtky
Sneh zo 6 bielkov
Kôra z 1 veľkého citróna alebo 2 menších

Postup:
Múku, cukor, maslo, kakao, PDP a žĺtky spracujeme na cesto, ktoré rozdelíme na dve polovice a dáme do mrazničky.
Zatiaľ si pripravíme plnku V jednej miske vyšľaháme so štipkou soli do tuha bielky. V druhej vymiešame tvaroh s cukrami a žĺtkami a nastrúhanou citrónovou kôrou z poriadne umytého citróna. Sneh jemne vmiešame do tvarohovej zmesi. Plech vystelieme papierom na pečenie a nastrúhame naň polovicu stuhnutého cesta.
Na cesto rozotrieme tvarohovú plnku a nakoniec na vrch nastrúhame druhú polovicu cesta. Vložíme do predhriatej rúry na 180°C a pečieme cca 40 minút.

@ddaassuullaa ja zasa robim na mensom plechu, takze je to asi narovnako 😉