icon

Punčova tortička 🩷

avatar

Podelíš sa, prosím, o recept? Ďakujem

Odpovedz
26. feb 2024
avatar

Prosím ťa, pečieš punčovú často?
Dala by sa obtrieť krémom alebo potiahnuť fondánom? Dcéra si pýta na narodky a zároveň má iné podmienky k nej a ja teda pečiem iba pre baby torty. Tak neviem, či sa do toho púšťať a radšej prispôsobiť zdobenie 🙂

Odpovedz
26. feb 2024
avatar
evi5888
autor

@riamia91 aj áno, odo mňa ju pýtajú asi rovnako často ako iné torty.
no ona sa isto dá aj obtriet.
Ja najčastejšie pracujem so Swiss krémom alebo s ganache, s fondanom vôbec nerobím, ale to by isto bolo možné dať na ten puncovy zaklad😉

Odpovedz
26. feb 2024
avatar
evi5888
autor

@simonkinamaminka ahoj no tam nie je nič špeciálne, len si treba upiecť piškótu a pripraviť nálev.
Nálev:1dcl čaj, 1dcl pomarančový džús,1dcl sirup, 1dcl rum dosladiť cukrom ak máte radi sladšie. Polevu dávam dr.oetker ☺️

Odpovedz
26. feb 2024
avatar
Odpovedz
26. feb 2024
avatar

@evi5888 dakujem, no ja som nepotahovala este nikdy, vsak to len nejaku 5.tortu budem robit, tak zato by som skor krem... pozriem ten swiss, to by sa dal zafarbiť na zeleno?

Odpovedz
26. feb 2024
avatar
evi5888
autor

@riamia91 jasné, na záver stačí primiešať trocha potravinárskeho farbiva 😉

Odpovedz
26. feb 2024
avatar

@evi5888 a este 1 otazka ak mozem... 5 korpusov bude dost? Zeby bola aj taka vyssia, kedze tam neni krem 🙂

Odpovedz
26. feb 2024
avatar
evi5888
autor

@riamia91 ja som mala 5, každý mal tak 2cm a zdala sa už pekne vysoká. Ono aby sa vám to potom aj dobre krajalo ☺️

Odpovedz
26. feb 2024
avatar

@evi5888 ďakujem 🙂

Odpovedz
26. feb 2024
avatar

Prosím ta tu polevu,koľko kusov si dala, ja som to nemala až také husté a ružové, ale piekla som ju prvýkrát

Odpovedz
27. feb 2024
avatar
evi5888
autor

@erzebet2 mala som korpusy priemer 29cm a použila som 2 polevy ☺️

Odpovedz
27. feb 2024