Pomoc
Vyslahala som maslo s karamelovym salkom (hotovym, nie uvarenym) a tecie mi tento krem pri striekani na parizske rožky, nedrží tvar..ako krém zachranit? Este chcem aj zmzlinky plnit mozem ho tam pouzit?
Nemoze to byt slabym slahanim?
@dom21 nemam
Jedine heru uz mam..asi tu pridám
Takto to vyzera..kolko inak slahate maslo?
Presne toto včera jedna pani riešila na FB tak jej poradili dať to do chladničky alebo mrazničky vychladnúť a potom tam ešte pridať maslo a dlhšie šľahať aj sa jej to podarilo mala potom krásny krem
@ivus14gasparka ja sa bojim ze sa mi zdrcne maslo..kolko sa slaha asi a na najslabsom?
@evkagardian aj ona sa bála skús to poriadne zachladiť , písali jej tam, že preto to je že malo masla je tam za to nič nedáš keď to skúsis 🙂
@evkagardian vyzera to dost tmavo, akoby si nedala dost masla. Ja davam na 1 salko 250g masla. Slaham kym to tak pekne nezacne menit farbu na svetlu. Ak by sa ti nahodou zacalo maslo oddelovat v kreme (aj to sa mi parkrat stalo) sypni tam trochu mletych orechov, chuti to uazsne a zachrani ti to krem 😊
@sse deti mi spia..musim pockat, lebo ich pobudim..bojím sa to zmraziť ze sa to zdrcne
A slahate na najslabsom?
@evkagardian ked sa krem zdrcne tak ho treba nad parou trochu nahriat preslahat a dat do chladnicky stuhnut, to taka rada do buducna 😉
@evkagardian tiez som mala riedke. Daj do chladnicky poriadne zachladit, a potom ese zaslahaj dalsie maslo. Bude pekne tuhy krem
Do chladnicky a este maslo pridaj😉krem bude urcite super. Ale uz sa aj mne stalo par x,ze som robila tento krem a bol riedky,ani nestuhol v chladnicke😤co uz,nie je taka kvalita vyrobkov ako kedysi....predtym sa mi to nikdy nestalo....
@evkagardian Skús urobiť hustý puding, Zlatý klas a 4 dcl mlieka. A maslo pridať by tiež pomohlo.
Ja robím podobný krém do Marlenky.

My sme dávali tento krém do košickov a tiež bol taký riedky, tak sme pridali maslo