Ja som ich mala pár minút v studenej vode

my nevaríme 🙂

Ako ktoré 😉

Super vďaka idem na to 🙂

ja ich nevarim vobec... zaklad je, aby si tam dala dostatok tekutin ... ci uz maso ma stavu a veeela besamelu... proste nech to plava - ono to vsaje vsetku tekutinu a bude to skvele.

Nenamacam, nepredvaram. Nasaju tekutinu z omacok a vzdy su tip top. Jediny raz som predvarila, polepili sa a leteli do smecaka

Ja som ich robila len 1.x a predvarila som ich a strasne sa lepili. Som si povedala ze nikdy viac. Ale veru mam cestoviny opat kupene..tak asi vyskusam.

Robila som lasagne 100krat a nikdy som nevarila ani nemacala,surove prekladam mas.zmesou

no a teraz si mi este aj chute urobila takze idem vlozit mäso späť do mrazaka a vybrat mlete 😁

@gerrwie_girl nevarím a ani nenamáčam.Davam trochu redšiu omáčku a ony sa pekne s ňou napijú a zmäknú.

Nevarím, nenamáčam, robím redšie omáčky. Moja mama varila ale ja to odmietam. Varila, potom kládla na utierky, bordel bol v celej kuchyni a robila to pol dňa. U nás sú lasagne rýchlovka. Za 20 minút ich mám v rúre, tam sú tak 30-40 minút a je hotovo.

Tiez nenamacam a robievam bez masa, urobím trocha redsiu omáčku a vždy pekne zmaknu, nerobím ani besamel

ach, ja sa narobim, ale robim poctive lasagne, kde bolognese ragu vrie jemne aspon hodinu, aj besamel domaci, a veru som uz aj cesto valkala, a predvarila. Ked nerobim domace cesto, le to tvrde z krabice vzdy predvarim. Neviem si predstavit mat za 20 minut hotovo.

@mirage ragú robím tiež domáce, ešte aj z domácich paradajok, bešamel samozrejme domáci, dá sa to vlastne kúpiť? 🤔
A teda ja robievam aj rôzne iné verzie, špenátové, špenátové s lososom, hribové, zeleninové. Výhoda je, že deti to zjedia a môžem do toho schovať všetko možné, čo inak nechcú 😁

@jankalukasova obdivujem za 20 minut aj ragu aj besamel, ale ako pisem, ja ragu dusim minimalne hodinu. Len zeleninu /stonkovy zeler, mrkvu a cibulu restujem na olivovom oleji 5-7 minut, potom maso, potom cervene vino, potom passatu, no za 20 minu neexistuje.

@mirage no ja som to tiež robila vyše hodiny. Len to mäso kým som pomlela a pripravila ragú z neho (20 minút sa dusilo) a potom besamel.

@gerrwie_girl tak zas ja si mäsko pomeliem, keď ho kúpim a už mám len pripravené balíčky. Takže toto do toho nepočítam. To je fakt, že to je čas naviac. Bešamel aj ragú robím v podstate naraz.
Ale .. jednoznačne uznávam, že keď si s tým človek dá robotu a dá tomu čas, tak je to samozrejme niekde inde. 😊

Na spodok ide najprv bolonska omáčka a na to surové lasagne vôbec nenamacam