Nedala by si recept ako robievaš džem a sirup prosím?

@salome51 recept mam odtialto, ale neviem presne od koho. 2kg jahod zaliat 2l studenej prevarenej vody (teraz som.mala este celkom dost teplu). Pridat 35g kys. citronovej. Nechat v chladnicke 24 hod luhovat. Zliat stavu, pridat 35 g kyseliny a tolko cukru kolko je stavy. Nechat rozpustit, naliat do flias a sterlizovat. Z jahod dzem - a tam davam len zelirak podla toho aky mam ci 2:1 alebo 3:1. A uz len varim. Dzem nesterlizujem, len pregulam flasky ci netecu a.pretacam hore dnom

@guiseppinka veľmi pekne ďakujem 💞