Lievance.. Krásne vykysnuté cesto a na panvici mi úplne spľasne a hotové vôbec nie sú nadýchané. Čo robím zle?
Prilis vysoka teplota panvice? Lievance robim max na 5 z 9 stupnov. Skor dlhsie na mensom stupni.
Alebo je cesto prekysnute
Cesto nemá byt nakysnute, zaniesam a pecuem a na teole sa nafúkne
@mooonika1975 https://varecha.pravda.sk/recepty/vyborne-kysnu... podľa tohto som robila, ako si pamätám, mama vždy nechala vykysnúť a nikdy jej nespľasli
@ibrunova tak toto nepoznám. Ja dávam trocha kypriaveho prášku a robím . Sú ako pampusiky
@mooonika1975 kysnuté sú s droždím nie s kypriacim práškom .. s droždím sa samozrejme musi cesto nechať vykysnúť a až potom piect
@zuzu571 pisem že kysnute lievance nepoznám, na raňajky robím tieto, lebo čakať kým vykysnw cesto, ozaj nie je môj prípad .
Malo muky
Nam chutia z nekysnuteho cesta, podobneho ako piskotove, podla mna je to aj dietnejsie aj stravitelnejsie. Dam asi dva zltka na pol litra mlieka, muku na zahustenie, necham 5 minut postat a pred pecenim pridam z dvoch bilkov sneh
Ani kypriaci prasok netreba, opekaju sa mozno minutu z kazdej strany. Rychlovka
Dlho pecies?