Zeny da sa robit dusena kapusta v tlakaci?neprihori to?
@janakasp ja ked napríklad robievam červenú kapustu na sladko tak si dam do toho hrnca bravčové masť ,cibuľu nakrájanú keď je cibuľka napoli hotová tak prídem cukor a karamelizujem na skabom ohni pridám kapustu,kt.som pred tým nasolila pridám celu rascu premiešame,podusíme a podľa toho koľko mi pusti stavy este dolejem vody nemozes ju mat moc ,,suchu,,vtedy ti prihodí musis rátať tak že pri odparovani sa voda este vytratí ,ja ju tam robim cca 10 minút s tým,že ju pred tým este chvíľku dusíkom nakoniec iba dochutim na sladkokyslo a cesnak pridám a ked je treba zahustím
Odpovedz
13. okt 2017
Ano ja robievam