icon

Dievčatá, aké maslo dávate do grilažky? Dávala som heru a plnka mi nechcela úplne stuhnúť, stále sa roztekala. V receptoch všade píše maslo, tak rozmýšľam, že nabudúce skúsim dať obyčajné maslo.

avatar

Ja davam do kazdeho kremu jedine maslo

Odpovedz
29. dec 2018
avatar

Maslo 82%

Odpovedz
29. dec 2018
avatar

vzdy a vsade davaj maslo, bude to aj chutnejsie.

Odpovedz
29. dec 2018
avatar

Hera nie je maslo.
Nepouzivam nič iné jedine maslo. Ziadne nahrady. Do ničoho.

Odpovedz
29. dec 2018
avatar

@matkalepisova
@zuzka32
@fadama
@evittam ďakujem dievčatá, do všetkých ostatných suchých koláčikov som dala obyčajné maslo. Tak skúsim dnes aj do grilažky, dúfam ze bude lepšie držať pokope.

Odpovedz
29. dec 2018
avatar

Normalne maslo 😉

Odpovedz
29. dec 2018
avatar

Ja mam recept na grilazky a dávam ceru

Odpovedz
29. dec 2018
avatar

Ked je napisane hera, dam maslo. Ked je napisany palmarin, dam maslo. Ked je napisana helia, zase maslo. Proste vsade len 82% maslo, nikdy ziadny ropny produkt

Odpovedz
29. dec 2018
avatar

obyčajne je určite lepšie, ja som dala heru a dávam aj salco.

Odpovedz
29. dec 2018
avatar

Ja mam takyto recept, a uz roky robim len ten.

2 balenia oblatok
25 dkg krystaloveho cukru
1 sladene kondenzovane mlieko
1 stuzeny pokrmovy tuk (cera)
25 dkg orechov

Odpovedz
29. dec 2018
avatar

@sallome11 aj moja babka tak robí akurát nie cera, to nemáme radi a nedáva ani salco ,ale ja dávam. a keď uprazi karamel rozriedi ho dvomi dc vody a dáva maslo,je to ľahšie tak.

Odpovedz
29. dec 2018
avatar

Ja davam heru a jedno vajce nakoniec, ktore pomoze hmotu spojit.

Odpovedz
29. dec 2018
avatar

@sallome11 tiež robím podľa rovnakého receptu, len som dala heru a plnka mi nechcela úplne stuhnúť.

Odpovedz
29. dec 2018
avatar
Komentár bol odstránený
avatar

@janderka hm mne to stuhlo, urobila som rovnako s herou. sice trvalo kym sa rozpustil karamel ale bolo dost tuhe. zas nie tak že v tom stala varecha. tak akurat.daj si do chladu, ja som dala na balkon to stuhlo este viac.

Odpovedz
29. dec 2018
avatar

@vikuska2012 no v chladničke to bolo tuhé, ale keď som to dala na stôl pomaličky vytekalo. Možno aj tým, že ja dávam oplatky len na spodok a vrch, medzitym je len plnka.

Odpovedz
29. dec 2018
avatar

@janderka vrstvíš nie ? oblatka ,plnka,atď.... ono to trochu vytecie aj mne ked zatazim, ale nie moc , tak keď sa ti zdá moc riedke dosyp orechy .

Odpovedz
29. dec 2018
avatar

@vikuska2012 práveže nevrstvim. Dávam len oplatka plnka oplatka. Takto nám to viac chuti. Kvôli tomu potrebujem tú plnku hustejšiu

Odpovedz
29. dec 2018
avatar

@janderka myslíš iba jednu oplátku s plnkou zakryť ďalšou a dosť ? ja si rozdelim jeden balík na polovicu . ak ta chápem dobre tak si robíš také tenké? ale to je v podstate jedno. daj si menej masla, alebo zvol kvalitne ,ktoré ma v sebe menej vody a kľudne dosyp orechami.

Odpovedz
29. dec 2018
avatar

No myslím, že sa podaril zatiaľ nevyteka. A ta chuť je podľa mňa neporovnateľne lepšia ako s margarinom 👍

Odpovedz
30. dec 2018