ja si nazbieram vždy plný košík bazových kvetov, otrhám ich z okolíkov, teda až tam nemám tie kvetné stopky biele, ale iba kvety) zalejem studenou vodou, cca 3-5l a nechám 24 h postáť v chlade a tme prikryté, potom odcedím, vyžmýkam a dám variť, podľa množstva šťavy dávam cukor - na 1l šťavy 1 kg cukru, prevarím a potom pridám podľa chuti kyselinu citrónovú, pridám konzervačný prípravok, nechám vychladnúť a potom nalievam do fliaš, alebo robím aj bez konzervantu, vtedy zlievam do normálnych 7 decových fliaš, zaviečkujem a presterilizujem 20 min ako kompót až to neskysne 🙂 býva super hustý, teda čím viac kvetov dáš, tým máš silnejší výluh 🙂
ja si nazbieram vždy plný košík bazových kvetov, otrhám ich z okolíkov, teda až tam nemám tie kvetné stopky biele, ale iba kvety) zalejem studenou vodou, cca 3-5l a nechám 24 h postáť v chlade a tme prikryté, potom odcedím, vyžmýkam a dám variť, podľa množstva šťavy dávam cukor - na 1l šťavy 1 kg cukru, prevarím a potom pridám podľa chuti kyselinu citrónovú, pridám konzervačný prípravok, nechám vychladnúť a potom nalievam do fliaš, alebo robím aj bez konzervantu, vtedy zlievam do normálnych 7 decových fliaš, zaviečkujem a presterilizujem 20 min ako kompót až to neskysne 🙂 býva super hustý, teda čím viac kvetov dáš, tým máš silnejší výluh 🙂