ja robim s gelfixom 3:1 podla navodu, co je na nom napisany, jahody byvaju sladke, netreba tolko cukru

@zabina27 ty ešte pridávaš extra cukor do toho?

@bambulienka25 to je ten maly sacek, kde sa dava pomer cukru - davam ten 3:1, 1kg ovocia a 300g cukru. nie je to ten zelirovaci cukor, s tym som este nerobila

Jahody maju vela pektinu netreba zelirovaci cukor ja davam 0,5:1

Ahoj ja len tento pouzivam.

Som spokojna na 100%

Najlepší je quitin 3:1,dostat ho v jednote... 3kg ovocia kilo cukru

Pouzivam len jahody a cukor. Jahody popucim. Na kilo jahod davam 400-500g cukru( podla toho ake su sladke) pridam k popucenym jahodam. 12 hodin to necham odlezat a premiesavam to nech sa cukor rozpusti. Potom to dam na platnu a miesam kym nedosiahnem pozadovanu hustotu. ( ak mam vela popucenych jahod tak to rozdelim na mensie casti nech nestojim dlho pri hrncoch). Hustotu skusam tak ze si dam na tanier za malu lyzicku dzemu a ked prejdem cez dzem musi mi ostat cesticka nesmie sa to hned zliat. Takto robim vsetky dzemy okrem ribezloveho ten este riedim aby nebol husty.

@hrosikjanka 🔝🔝🔝

@hrosikjanka presne takto aj ja robievam. Bez umelých prísad, len ovocie a cukor dávam.

Babenky,ste zlate neviem, ktorý recept si vybrať

Naj je originál, ako píše hrosikjanka, akurát ja nechám jahody celé a dávam viac cukru. Na kilo jahôd 800 g cukru

Ja tiež ako hrosikjanka, len jahody nepucim. Až po odstati s cukrom rozmixujem a varím.