icon

Ahojte,robila som kysnute cesto a zasa bez uspechu,kvasok nakysol,potom som ho mixovala v mixeri s mukou a olejom a dala na hodinu nakysnut,tiez krasne nakysol,robila som osuch so sunkou a syrom a v rure vyhriatej na 190 st.som ho piekla a bol splasnuty,mne sa pacia take aspon 1-2 cm nadychane kolace a posuchy,chutovo je super,neviete,kde robim chybu,robila som z raznej a spaldovej muky.

avatar

Nechaj podkysnúť len 15 minút...

Odpovedz
12. apr 2019
avatar
Komentár bol odstránený
avatar

@laura1804 a ma sa mixovat v mixeri?

Odpovedz
12. apr 2019
avatar

To je múkou. Ražná múka je iná ako pšeničná.

Odpovedz
12. apr 2019
avatar

@jarka8276 takze kysnute cesto robite len zo psenicnej?

Odpovedz
12. apr 2019
avatar

@katikaba ak to ma byť také nadýchané, tak áno. Alebo jen trochu inej múky.

Odpovedz
12. apr 2019
avatar

@jarka8276 vyskusam a cesto mixujete mixerom alebo rucne?

Odpovedz
12. apr 2019
avatar
Odpovedz
12. apr 2019
avatar

@jarka8276 a koljo nechavate nakysnut?

Odpovedz
12. apr 2019
avatar

@jarka8276 a este nechavate nakysnut aj na plechu?

Odpovedz
12. apr 2019
avatar

@katikaba ja miesam iba rucne... A mam skúsenosť, že splasne, keď priliz nakysne...

Odpovedz
12. apr 2019
avatar

@katikaba pol hodinu a na plechu kým sa vyhrieva rúra

Odpovedz
12. apr 2019
avatar

@laura1804 dakujem

Odpovedz
12. apr 2019
avatar

@jarka8276 dakujem

Odpovedz
12. apr 2019
avatar

mne sa nikdy nedarili s kvasnicami, odkedy používam sušené droždie, tak sú koláče a čokoľvek kysnuté super 🙂 tiež len pšeničnú múku používam, ražnú iba do chlebíkov..a ešte záleží na správnom recepte

Odpovedz
12. apr 2019
avatar

to bude mukou tmavou, mozno kwby das aspon pol na pol s bielou

Odpovedz
12. apr 2019
avatar

Splasne vtedy, ked je vela vody.

Odpovedz
12. apr 2019
avatar

190 st je malo,to sa akurat tak vysusi,ale aj muka ,ako pisu vyššie

Odpovedz
13. apr 2019
avatar

@79viktoria79 bolo v recepte,tak uz ho robit nebudem

Odpovedz
13. apr 2019
avatar

@79viktoria79 a pri kolko stupnoch treba piect

Odpovedz
13. apr 2019