Detská pokožka je unikátna. Používate aj vy doma občas tú formulku: “Máš tvár hebkú ako detský zadoček”? Zdravá detská pokožka je dokonale hladká, krásna a skutočne tak neuveriteľne hebká. Často pozerám na moje deti a tíško im závidím. Ich pokožka nie je poznačená tak, ako moja - vekom, bojom s vyrážkami, UV žiarením, modrým svetlom, smogom, prachom a v neposlednom rade zbytočným množstvom chémie v kozmetike, ktorému sa nie vždy dá vyhnúť. Detská koža je však predsa náchylnejšia, než tá naša. Je tenšia, citlivejšia a s prostredím sa učí fungovať od samého začiatku - od narodenia. A nie vždy je to pre ňu ľahký boj.

Keď sa narodil môj mladší syn, jeho koža reagovala takmer na každý dotyk začervenaním. Spočiatku som na jeho starostlivosť používala len čistú vodu. Tá však obsahuje chlór, ktorý začal Kubkovi vysušovať najmä tváričku. Preto som sa začala obzerať po nejakej kozmetike, ktorá by sa o jeho pokožku postarala s najväčšou citlivosťou. No a čo by to bolo za miminko, keby nevyžadovalo neustálu starostlivosť hlavne o svoj zadoček? ☺️

O celučké jeho telíčko sa razom postarala kozmetika NIVEA, a to v kúpeli i po ňom. Testovali sme jemný micelárny gel NIVEA BABY Micellar mild washing gel a NIVEA BABY My first cream, krém na tvár, telo a zadoček. A ako sa nám to páčilo, vám rozpovieme práve teraz ☺️

Modrému koníku a firme NIVEA za túto možnosť zo srdca ĎAKUJEME ❤️🙏🏻

Vzhľadom k neľahkej situácii, ktorá vládne svetom, sme sa zrazu ocitli doma všetci pokope. Preto mi s malým Jakubkom robil stálu spoločnosť pri testovaní aj starší Adamko. A to hlavne preto, že malý Kubko v ňom má úplne úžasného brata, ktorý sa mu venuje naplno a s veľkou láskou. No aj pre jeho nekonečnú zvedavosť. Ale netestovali len chlapci. Kozmetiku som na sebe vyskúšala aj ja, aby som ju mohla popísať čo najlepšie.

NIVEA BABY Micellar mild washing gel

Ušila som si na seba vianočný bič a popri bábätku, ktoré sa už pár dní intenzívne plazí, som upiekla Štedrák. Štedrý na výborné plnky 😊😋

Ufúľaná od múky, vo vyťahanom tričku, ale s úsmevom 😊
Prcek objavoval krásy všetkého, čo sa pred ním gúľalo po podlahe a on sa gúľal za tým 😄😊🥰 a ja som na etapy miesila cesto a miešala plnky.

Priznám sa inak, že kysnuté koláče veľmi nepečiem, lebo odkedy som bezlepkáčka, je to trápenie a výsledok nič moc. Cesto tentokrát síce krásne narástlo, pracovalo sa s ním fajn, hoci som ho musela niekedy na viackrát podmúčit, opäť spracovať a zase vyvaľkať, ale samotné uloženie na plech bolo bojovou fázou. Tam sa prejavila nulová lepivosť cesta a vycibrila som si zase raz svoju trpezlivosť 😅 Ale! Keď prišlo posledné záverečné cesto, dostavil sa aj pocit, ktorý by som prirovnala k zdolaniu poriadnej túry. Minimálne na Lomničák 🏔 S Kubim sme to dali!✌🏻Chlapček môj bláznivý, bola to s Tebou viac ako 3-hodinová makačka 😅😅😅 Ale pomedzi sme sa zabavili, “pokecali sme”, poukazovali si kuchynské náčinie, varili i dojčili... a stvorili tento úžasný vianočný koláč 🥰 👶🏻 💪

Recept:

200 g múky bakery mix

120 g pohánk. múky

Vedeli ste, že strava celiatika vôbec nemusí byť taká zdravá ako sa na prvý pohľad môže zdať? Prináša so sebou viac negatív než pozitív, ak sa budete pozerať len na bezlepkovosť jedla na úkor celkového zloženia. Dnes sú však v obchodoch už aj také produkty, ktoré stoja za zmienku. Vyskúšať ich, či už s lepkom máte problém alebo nie, môže byť príjemnou zmenou, ale aj veľkým prínosom pre váš celkový zdravotný stav. Medzi také patria aj výrobky z rady dmBio, ktoré som mala možnosť testovať. Teraz vám o nich rada poviem niečo viac.

V prvom rade ďakujem pekne za túto príležitosť. Veľmi si ju vážim, pretože to bola pre mňa milá skúsenosť a oddych zároveň. Testovanie mi dalo možnosť ochutnať bezlepkové produkty zo skutočne dobrých a zdravších surovín, ktoré sú navyše v bio kvalite.

Celiatičkou som už takmer 5 rokov a zo začiatku bolo ťažké zvyknúť si na prísnu diétu. Buď mi jedlo nechutilo alebo ma na prvý pohľad odradilo svojim zložením či vzhľadom. Pri viacerých dmBio výrobkoch ma zloženie potešilo a tiež prekvapil fakt, že napriek jednoduchej skladbe surovín, bola samotná príprava naozaj rýchla a vyžadovala minimum námahy a ďalších ingrediencií. Výsledok pošteklil chuťové poháriky a ja som sa úprimne tešila z toho, že dm ponúka plnohodnotné jedlo, ktoré je vhodné aj pre mňa. Veď občas sú chvíle, keď asi každý z nás siahne po niečom RÝCHLOM.

Prevediem vás mojím týždňom testovania a priblížim, čo mi na produktoch chutilo, ale aj to, ktoré z nich mi k srdcu z nejakého dôvodu neprirástli. 

Nevedela som, do čoho sa pustiť skôr. No keďže som zoznámenie s balíčkom dm nechala na ráno, bolo rozhodnuté 👍🏻

Prvé som testovala dmBio Ovsené vločky s prídavkom semien (müsli základ). Na toto jedlo som vlastne zvyknutá, ovsené vločky na raňajky milujem a zvládla by som ich jesť každé ráno, pretože ponúkajú nespočetné možnosti na prípravu. Vďaka tomu sa nikdy neokukajú, môžu kráčať ruka v ruke so sezónou a tiež našimi chuťami. Ak k nim však niečo určite patrí vždy, tak sú to dobré tuky v podobe semienok. Tieto vločky ich majú ako bonus, čo mi vyhovovalo a za seba hodnotím tento produkt na výbornú. 

Dlho som si nevedela vybudovať vzťah k ovseným vločkám. Môj partner ich zvykol zaliať teplou vodou a zjesť len tak. Pre mňa to boli nepredstaviteľné raňajky. V čase, keď sme spolu začínali, som však chcela viac spoznať jeho svet, a tak som ich vyskúšala aj ja. Nuž poviem vám narovinu, že toto jedlo ma nenadchlo, čo mi bolo ľúto, veď boli toľko ospevované. Neskôr som k ovseným vločkám “pričuchla” opäť, znovuobjavila som ich v čase, keď mi gastroenterologička diagnostikovala celiakiu a moje trávenie bolo v dosť zlom stave. Bezlepkové, v jemne mletej verzii, som ich našla v obchodíku so zdravou výživou pri mojich potulkách za stravou bez lepku. Občasne som ich teda zaraďovala do jedálnička so snahou obohatiť ho o vlákninu, ozdraviť svoje črevá a doplniť chýbajúce vitamíny a minerály.

Ten pravý ovsený boom u mňa vypukol v druhom tehotenstve, kedy som si bez vločiek nevedela predstaviť ráno. Zvykla som ich zaliať prevarenou vodou, primiešať k nim ochutený jogurt, prípadne ovocie, med a bola som v siedmom nebi. Na vločky som sa tešila každé jedno ráno a bola som hrdá na to, že aj fazuľke v brušku dávam výživné jedlo. Bolo to ale naozaj tak?

Nedávno mi udreli do očí rôzne články o tom, že miesto veľkého prínosu môžu byť ovsené vločky strašiakom pre našu postavu aj trávenie a na raňajky nie sú vhodné. Prečo? Častokrát ich máme naozaj plnú misku,  pridávame do nich množstvo sladidiel, smotanové jogurty a ovocie aby nám chutili čo najviac, prípadne ich kupujeme už ochutené, plné cukru, tuku a dalších prídavných látok, nech sú čo najviac waaaw 🤪Len ich narýchlo zalejeme mliekom, zhltneme a ide sa...

Kde je pravda? Poďme sa na to pozrieť, no v konečnom dôsledku si každý musí vytvoriť názor sám. Pretože dnešná doba je v stravovaní veľmi rozporuplná. No hlavne... každý má iné potreby a presvedčenie. Podľa môjho názoru tieto vločky (vrátane iných dalších) patria na náš stôl. Avšak majú svoje hranice.

Povedzme si ale niečo viac o ovsených vločkách:

• Ako už názov napovedá, tieto vločky su vyrobené z ovsa, ktorý je jednou z najstarších obilnín, akú ľudstvo pozná a konzumuje už dlhé stáročia. V obchodoch na ne natrafíme vo verzii pre lepkáčov, ale aj v bezlepkovej variante pre nás, s ktorými sa zahral vlastný imunitný systém a lepok stráviť nedokážeme, prípadne sme intolerantní alebo alergickí.
• Ovos je prirodzene bezlepkový, avšak pri pestovaní a tiež v dodávateľských reťazcoch pri jeho spracovaní a manipulacii s ním často dochádza k jeho znečisteniu plodinami, ktoré lepok obsahujú. Preto musí byť oddelený od pšenice, raže a jačmeňa, až tak ho potom možno v predaji ponúkať ako nekontaminovaný (bezlepkový).
• Doporučená denná dávka ovsených vločiek je   2-3 PL (!!!) a konzumovať by sa mali skôr v doobedných hodinách (? - tu sa názory dosť rôznia)
• Pred konzumáciou je najideálnejšie zaliať ich tekutinou už večer, aby do rána napučali, prípadne ich ráno povariť na kašu. Prečo? Surové vločky (a nielen tie ovsené) obsahujú tzv. fytín, látku, ktorá môže niektorým ľuďom spôsobiť zdravotné problémy (o fytíne sa píše v súvislosti s vyplavovaním minerálov, ktoré sú naň naviazané, a tým pádom sa do tela nevstrebajú) 
• Široké možnosti využitia ponúkajú ovsené vločky taktiež pri varení a pečení či už v pôvodnej podobe alebo zomleté na múku. 
• Veľmi vhodné sú aj pre športovcov po tréningoch a tiež malé deti