Aj ja pripájam o recept. Ďakujem
@majka69
@bamborka
@moncicak28
@tatramatka BAZALKOVÉ pesto robim väčšinou takto: bazalkove lístky oplachnem, necham oschnut, následne pridam olivový olej, množstvo nemám nejako zmerané, dávam tak, aby som mohla ingrediencie rozmixovať, nech zmes nie je sucha (je dobre mat skutočne kvalitný olej, vtedy je pesto naj po každej stránke a pre zdravie ma obrovské množstvo benefitov), pridavam cesnak podľa chuti, strúhaný parmezán, sol podľa chuti a zahustujem ho podľa potreby slnecnicovymi semiačkami (veľakrát vynechám).
Čo sa týka celkového jedla, pesto sa už len zmieša s cestovinami, ozdobí sa lístkami bazalky, parmezanom, ja som dala aj kúsok opecenej slaninky 😁 no a skvele je ešte zľahka pri servírovaní pokvapkať opäť olivovým olejom. Ja napríklad kupujem Deortegas olej, je neskutočný ❤️❤️❤️
Môžem recept?