Ahojte. Pekne prosim. Muz ma vo stvrtok narodeniny a teda rada by som mu upiekla tortu. Ale kedze ja som este nerobila tortu potrebovala by som radu ako spravit krem aby drzal tvar ked ho dam do zdobiaceho sacku a aby vydrzal aj na torte. Dakujem
kkaciatko
autor@mimiqa
@megyi1711to je v podstate jedno niako to uz doladim io mi len o ten krem. Aby halvne drzal tvar.
@petulda333 super baby dakujem.
Odpovedz
30. mar 2021
Treba pevny krem. Napr robim takto, zohrejem 200ml slahacky, pridam 230g coko, premiesam a nakoniec vmiesam 250g mascarpone. Chutny a drzi tvar. Alebo roztopit 200g coko s 150ml slahacky nad parou, pridat napucanu zelatinu (do pohara dat 50ml vody a jednu zelatinu) potom pridat lyzicu kakaa a obcas premiesat a schladit. Potom vyslaham 400ml slahacky a zmiesam s coko kremom. A podla chuti cukor