Ahojte prosim vas idem prvy krat robit strukovu polievku a teda chcla by som vas poprosit ze ako ju robievate vy. Nerada by som hrniec s polievkou vyhodila do kosa-zachodu :D
@martinka0031 ano zabudla som dopisat 🙂 aha to je len take lahucke tak super 🙂 Ďakujem
Ja dam vsetko uvarit, medzitym si urobim zaprazku - mast + cibula +pretlacit cesnak+muku oprazim (nakoniec mozes dat cervenu papriku) a necham vychladnut. Ked su suroviny v polievke uvarene tak vychladnutu zaprazku zalejem studenou vodou trocha, rozmiesam a vlejem do polievky a este povarim
Ja zas robím zápražku na začiatku. Opražíme slaninku, dám tam cibuľku, trošku hladkej múky a zalejem studenou vodou. Do toho zemiaky, lusky, bobkový list, soľ, korenie a varím. Keď je hotovo, zahustím smotanou. A na tanieri si ešte dávame každý do polievky ocot, máme radi kyslú 😊
Strukovu-fazulove lúsky myslíš?
Dam variť lusky ,soľ,korenie,bobkový list,neskôr pridám zemiaky na kocky,nechám uvariť a potom už len zahustíme podľa potreby smotana s mukou