Žienky, dá sa z práškového cukru spraviť karamel? Našla som taký recept ale nechce sa mi veriť.
ladybird81
autor@pink_lady aha, niekde som totiž čítala že do práškového sa dáva škrob aby nehrudkoval, tak som myslela že to nebude vedieť skaramelizovať. A normálne tak isto sa s tým robí ako s kryštálovým?
Odpovedz
21. dec 2023
@ladybird81 uplne normalne 🙂
Odpovedz
21. dec 2023
@ladybird81 áno dá, ale ten karamel je taký matný, nepekný napohľad
Odpovedz
21. dec 2023
ladybird81
autorNo, kočky, skúsila som a zhorel mi. Koniec pečenia. Už je v koši. Tento rok sa mi nedarí 🙈
Odpovedz
21. dec 2023
samozrejme, karamelovu polevu na veterniky robim z praskoveho. Vsak cukor ako cukor