icon

Baby, stiahla som ilustračný obrázok... Ktoré peciete takéto torty... Poraďte mi aký krém robíte? Ja nemám rada ťažké krémy, tak väčšinou robím iba slahackova so stabilizátorom, alebo s mascarpone... No na druhý deň už ten poťah nevyzerá dobre, keďže ten krem trochu vsiakne do cesta. Poraďte taky, čo sa ním dobre poťahuje torta. 😘🙏

avatar

Pripnem sa

Odpovedz
19. mar 2019
avatar

Krem mascarpone slahacka a prask.cukor a viackrat potriet. Preto zoschne a popraska lebo mate malo vrstvy.

Odpovedz
19. mar 2019
avatar

@luckah6 aha, ôk, skúsim... Skúšala som síce hrubšiu vrstvu, ale len raz...skúsim viackrát...

Odpovedz
19. mar 2019
avatar

@laura1804 aspon na 2x obtriet.

Odpovedz
19. mar 2019
avatar

Je úplne jedno, akým krémom to obtries, základom je obtriet to na viac krát a vytvoriť tak hrubšiu vrstvu krému. Ja zvyknem 2-3x. Obties zachladis zas obtries.

Odpovedz
19. mar 2019