A ked nechceš vôbec žiadne rastlinné mlieko, tak potom ovocnú plnku, zahustenu bud dorobím alebo želatínou.
Rozvaris napr. Mrazené drobné ovocie a zahustis, naplnis teplé, aby ti zo stihlo vo forme.
Alebo potom z bielkov. Tzv. Taliansky baiser, kde do hotového snehu ešte nalejes cikrovy sirup a slahas do vyvhladnutia, ako plnka do samroli.
Odpovedz
Včera o 16:02

Ovocie a želatínu