Vdaka cibuli sa zvykne pokazit...ja robim len rajciny a paprika....a ked ho idem pouzit...tak poprazim...cibulu

1l olej, 2 kg cibula, 5 kg paprika a 5 kg paradajka

@marja7 potom varit alebo ako?

Cibulu na oleji poprazit, p

@tamichloe svokra robieva s cibulou a nikdy sa jej nepokazilo...mama tiez tak robievsla kedysi...teraz si leco kupi ked potrebuje... pre 5 poharov sa jej to neoplati ribit a tak uz recept ani nepamätá...

Pridat papriku, tiez poprazit a nakoniec paradajky. Ked sa paradajky trochu povaria, tak do poharov a zavarit.

Este sa nepokazilo 🙂

@marja7 a treba aj nejaku sol alebo korenie?

Nie, ani sol ani korenie nedavam

Ja davam trochu soli.

@damind mne doma vzdy vraveli, sol do leca nie. Preco uz neviem, ale nedavam 🙂

@marja7 ďakujem 🙂 svokra dava trosku soli ale ja nemam rada recepty od oka ako to ona uz rokmi robi 😕 a hlavne ked to idem robit prvý krát 🙂 a napríklad uz asi 3 roky nerobila leco a vraj tiez teraz nebude...

@lienka959 to je raz dva a tam sa nema co pokazit 🙂, maximalne prihoriet moze, takze miesaj 🙂

@marja7 nuz zajtra idem na to... mam 10kg rajcin a 5kg papriky a cibule plnu šopu 😅

Teraz som dorezala papriku na zajtra na leco..u nas cibulka na oleji potom nejake "masko" parka, spekacik atd. Potom paprika, paradajka, pripadne nieco stiplave, nakoniec vajicko a je..

@jeennyv ale takto nerobis zavarane, alebo ano?

@lienka959 nie normalne na papanie my leco nezavarame