1kg jahôd, 1 l vody, 30 g kys.citrónová, 1 kg cukru. Ovocie zaleješ vychladnutou prevarenou vodou a nasypeš kys.citrónovú. Uložíš do chladničky na jeden deň. Na druhý deň cez látku a sitko precedíš šťavu a pridáš na každý liter 1kg cukru. (Ak budeš mať 1,5 l šťavy tak 1,5 kg cukru). Občas pomiešaš, kým sa ti cukor nerozpustí. Zaleješ do fliaš, ktoré si predtým vypláchla viacou vodou. Zatvoríš fľašky a dáš do komory 🙂 hotovo 🙂 otvorenú treba skladovať v chladničke 🙂
@zuzkaamato ak niečomu nebudeš rozumieť, daj mi vedieť 🙂
@linza super dakujem. A chuti teda poriadne po jahodach? Musim vyskusat.
@zuzkaamato áno 🙂 a to čo ti zostalo, daj do mrazničky na koláče, alebo si sprav džem 🙂
@linza vcera som prave robila z kila a pol dzem. Tak ked budu dalsi jahody, vyskusam este sirup. Dakujeeem ☺
Prosim ťa, keď pridam cukor tak sa sirup prevara alebo sa ten cukor rozpusti za studena?
Ako robis jahodovy sirup, prosim? ☺