@haidi Zomeliem si jedno vykostene morcacie stehno, na olivovom oleji a jednej jarnej cubulke orestujem maso, uz ked je zatiahnute pridam 1kl sol, mletu rascu, cierne cerstve mlete, korenie horalka, trocha cervenej mletej papriky, trocha suseny cesnak, nakrajane cherry paradajky, nakrajane vnutro cukety, 2kl pretlak zo skla, trocha cukor, cez sitko preosejem spaldovu hladku muku, zalejem a dusim, este pridam viac cerstvych listkov oregana a bazalky, pred koncom prihodim polovicu bazalkovej mozzarely, este dosolim, dokorenim, omacka musi byt výraznejšia, lebo cuketa to pohlti
Cukety umyjem, vysusim, osolim, okorenim, naplnim, zaoekacku pokvapkam olivacom, ulozim cukety, podlejem, zakryjem alobalom a peciem cca 40 min, dam alobabal dole a pridam nakrajany syr a zvysnu mozzarelu, peciem asi 15 min a poslednych 5 min na 200 gril
@lizatko1009 ďakujem veľmi pekne 🤗😍
@haidi nie je zac 🙂


Prosím Vás cim ste plnila prezradite? Ďakujem pekne 🤗