icon
1 / 612
Grilovaný mäsový špíz s pečenou jesennou zeleninou, mätovo cesnakový jogurt
avatar

mňaaaaaaam

25. feb 2016
avatar

Krasne to vyzera😉

20. sep 2016
avatar

Smiem prosit recept na spizy🙂

2. dec 2016
avatar
lubos
autor

@voman, no. Zeleninka je upečená v rúre. Iba soľ, korenie, olej. Mäso (vhodné na rýchlu prípravu, napr vykostená hydina (stehná dlhšie pečieš). Mäso nakrájaš a marinuješ v zmesi soli, byliniek, napr. citrónovej šťavy, mletej papriky, ... Striedavo napichuješ na špíz so slaninou, opečieš na horúcej panvici a, ak treba, dopečieš v rúre. Podávali sme k tomu cesnakový jogurt s nasekanou mätou.

2. dec 2016
avatar

@lubos to maso ako dlho sa marinuje?

5. dec 2016
avatar
lubos
autor

@voman môžeš aspoň pol hodinu, ale pokojne aj 24 hodín. Ideálne cez noc

6. dec 2016
avatar

vyzera to uzasne!

11. jan 2017
avatar
lubos
autor

@oliviafringe ďakujem. Jednoduché jedlo plné chuti. Ako doma.

11. jan 2017
avatar

Urcite si pozriem toho Vac od Vas. Lebo uz sa citim vyhorena, co sa tyka varenia... potrebujem rychle a nenarocne a pritom chutne, dobre vyzerajuce jedlá 🙂

12. jan 2017
avatar

ten cesnakovy jogurt je vlastne biely jogurt s cesnakom a to zelene je len nasekana mata?

12. jan 2017
avatar

zeleninku ste aku pouzili?

12. jan 2017
avatar

Vyzerá super

15. jún 2017
avatar
lubos
autor

@oliviafringe Ospravedlňujem sa za neskorú reakciu. Áno jogurt (plnotučný, ideálne grécky, hustejší) je s cesnakom a mätou, na mäsa je tiež mäta. Zelenina bola jesenná, teda kel, zelený karfiol, tekvica, huby, mrkva. Všetko dobré prajem...

15. jún 2017
avatar

Úplně mi tečou sliny až na zem 👌

21. feb 2018
avatar

Och o by som si dala mnaaaaam

22. aug 2019