icon
297 / 612
Mixovaná karfiolová polievka s vyprážaným karfiolom a klobáskou z mangalice
avatar
lubos
autor

Spravili sme si polievku z karfiolu, cibule, rasce, cesnaku, vývaru a zemiakov na zahustenie, a ako prílohu sme si vypražili malé kúsky karfiolu v trojobale (namiesto krutónov) a pridali osmaženú nakrájanú klobásku z mangalice (čierneho kučeravého prasiatka).

Odpovedz
26. okt 2017
avatar

ked vynechas rascu, pridas kurkumu, super je tiez na podavanie posypat kuskami cedaru a zakvapnut cili olejom

Odpovedz
26. okt 2017
avatar
lubos
autor

@oxiba pekne žltá farba a sýta polievka so syrom, jemne pikantná... mňam. Ďakujem.

Odpovedz
26. okt 2017