A uz su vychladnute?

Pečivo prikryjem mokrou utierkou ale keď mam klasické rohliky tie samé zmäknu

Mňa učila mama, že keď vyberieš z rúry vlhkú utierku na horúce pečivo,,,,

Ja vždy ešte horúce potieram mokrým štetcom a nikdy nie sú tvrdé

Ja ked peciem chleba, mam korku ako beton...niekto mi poradil postriekat vodou/potriet stecom a zabalit do utierky a je to ok...

@jaanik presne, korka ako betón. Tak som ich ešte zakryla vlhkou utierkou. Ale nevyzerá, že by to šlo pomoct :( dve hodiny práce v čudu a radšej ani mužovi nepoviem, že som piekla 😭

@luvika pred vlozenim do ruky ich treba postriekat vodou a po vybrati z rury sa moze tiez

@cicimon no pred vložením som ich potrela slanou vodou. Po vybratí nie hneď, až po chvíľke zakryla tou utierkou vlhkou, ale asi proste blbý recept, hoci recenzie mal výborne. Čiže som urobila niečo zle ja 🤷‍♀️

daj do mikroten.sacka

Žienky, nič nepomohlo 🙈😂 nemáte niektorá overený recept na zemlicky, ktoré sú mäkké a zvonku chrumkave? S dobou pečenia a koľko stupňov. Ďakujem