ide o pečenie alebo zdobenie?

Ako začať neviem, asi najskôr klasikou, ale ja chcem skôr zložiť obdiv, že do niečoho takéhoto ideš? už si to robila po min. roky, či teraz prvýkrát?

Fuuuuha, to mas dost. Mne sa nahlasilo 27 do zdravotnickeho kruzku a rozdelila som si ich na dve skupiny. 1-druhaci, tych je 13 a 2- tretiaci a stvrtaci, tych je spolu 14 a maju to kazdy druhy pondelok jedna skupina. Nechcelo sa mi mat 2x do tyzdna kruzok. Je to dost.

Možno by som začala kysnutým ovocným koláčom. Aby deti videli ako sa robí kvások. A dať veľa ovocia. Aj kompotového. A potom robiť mafiny.

@mamina_eva Ide čisto o pečenie zákuskov a drobného pečiva, nie palacinky atď.

@monicm No je to prvýkrát, no ja pečiem roky a som aj vyučená cukrárka.

u nás v škole keď mali deti takýto krúžok...ale to bol krúžok varenie...nie čisto cukrárenský...tak prvé sladké čo robili boli kolieska banánov medzi piškótami máčané v čokoláde, potom robili ovocnú bublaninu a potom tematicky na vianoce medovníčky a na fašiangy fánky

moj prvacik ide zajtra prvy krat tak som zvedava

@juliet221 A na aký krúžok ide?
Aj mne sa nahlásili nejakí chlapci, uvidíme.

@makuta ja by som začala nejakými nepečenými zákuskami, tortami (smotanová s piškotami, trasená,...) potom nejaké klasické pečivo - linecké, medovníčky, košíčky a až potom kysnuté, to zložitejšie a vyžaduje si nejakú tú zručnosť

@s_i_s_a Ja by som začala lineckým cestom, z toho by sme robili viacero variácií, aby deti videli, čo všetko sa z jedného cesta dá urobiť.

Bozp 🙂 🙂 asi vzdy na zaciatku 🙂 A mozno nejaku zaujimavu teoriiu na uvod. Vyziva a tema cukry, historia cukrarstva a pod., co deti zaujme. Len neviem ci to neolutujes. 🙂 Oci, ruky vsade budes mat primtolkych deckach. Nech sa dariiiii.

@makuta my s me v poprade a tiez maju. zatial len viem ze sa vola vareny peceny. zajtra budu prve informacie. on strasne rad vari a pecie, keby mohol tka mi pri kazdom vareni a peceni pomaha

@mamina_eva Kysnuté nechcem vôbec, toto je čisto cukrársky - kysnuté ma nebaví, to nech ich učí babka, ja kysnuté neviem moc piecť 🙂

@sarafortuna No kuchynka je malá, musia si dávať pozor, ja na to samozrejme dohliadnem pokiaľ budem môcť. Už teraz sa trasú a pýtajú, či bude dosť valčekov, formičiek a čo budú piecť atď atď...

@makuta linecké je super nápad...z toho sa dá ozaj všeličo vyčarovať...teraz si mi pripomenula, že aj z lineckého veru robili lienky a ježkov 🙂

@makuta joooj, zlatiiiii. Nech im to ostane. 🙂

@makuta Super, budem držať palce. Teóriu by som veľmi nedávala, teda nejakú obsiahlu, možno len pre tých najstarších. Linecké je super, najmä pre najmenších, s tým sa budúv edieť vyhrať. A tých starších by som sa možno aj spýtala, čo by chceli robiť. možno linecké už poznajú z domu, tí by možno išli robiť aj niečo "ťažšie".

@s_i_s_a S mladšími budeme piecť skôr pre radosť - mám rôzne hello kitty a blesk mcqueen vykrajovačky. Na Vianoce budeme medovníčky, chcela by som aj domčeky madovníkové a urobiť v škole minivýstavku aj pre rodičov. Uvidíme, ako to bude, až sa to rozbehne.

hoc jake keksy , neskor vianocne pecivo, medovniky , o chvilku heloveenske strasidielka nejake, teraz su v kurze muffiny tie sa daju i zdobit

Na úvod by som ich asi oboznámila so surovinami, čo treba na pečenie, napríklad s múkou a dala na záver takú súťaž so vzorkami, že či sa niečo naučili...a potom začala s niečím ľahkým, buď hrnčekové koláče alebo niečo nepečené....

@monicm Pre starších mám víziu ťažších koláčikov, napr. zmrzlinky(kornútiky) od natáčania až po dohotovenie, potom trené čajové, neskôr aj špice by sme skúsili, alebo broskynky - až sa niečo naučia. Inak im chcem aj doma dať úlohu, aby prepočítali, koľko ich vyjde nejaký recept, pričom kilo múky stojí napr.0,35 centa a my potrebujeme 500g. Nech počítajú 🙂

@juliet221 Mám aj tekvičkovú aj duchovú aj ježibabovskú formičku, presne to ma napadlo tiež pre menších 🙂

@makuta nieco zo slaneho cesta . to miesto modurytu. nebude to sice pozivatelne ale donesu domov nejake postavicky priserky

@martinkatinka Každému môjmu šikovníčkovi na konci šk.roka chcem dať diplom za absolvovanie cukrárskeho krúžku. Musím nejaký cukrársky vymyslieť motív naň 🙂 A urobíme si aj spoločné foto. Hádam ma z nich dovtedy neporazí :D

No ja by som skusila nieco moderne...nech ich to drzi. Muffinky, cheesecake, mrkvovy kolac a take co teraz frcia. Viem ze mate maly budget..ale da sa urcite aj to. Nuz a zazaala by som s apple crumble pie....tenro kolac zvladnu urcite skoro bez pomoci, je lacny a original sa podava horuci s vanilkovou zmrzlinou..to by na prvu hodinu bolo super lakadlo 🙂

@makuta Super, ja ti budem veľmi držať palce, lebo je to úžasný nápad.

A tým menším mi ešte napadli napr. lentilkové maslové sušienky. Aj cake pops by sa im mohlo páčiť. a k tým starším prídem ja a doučíš ma. Napr. taký špic..............mňam, ale neviem ho robiť.

@juliet221 Toto mi itež napadlo, robila som také ozdoby zo škrobu a solamylu bolo cesto, to som vyvaľkala, vykrojila a otlačila vzory a doma si môžu domaľovať akrylami. Niečo takéto

@monicm Bola by som rada, ak by si prišla, aspoň by si pomohla a niečo sa aj priučila. Mojou majstekou v škole bola Mgr. Zaukolcová Jožka - známa to osobnosť cukrárskeho sveta. Chcela by som ju pozvať niekedy na krúžok, uvidím, či pri jej povinnostiach nájde kúsok času.

@makuta jéééj a teraz pozerám že aj ty si z PB 🙂 a na ktorej škole budeš mať krúžok?

@makuta tak to by zaujímalo aj mňa, že na ktorej škole to budeš mať. A veru o Mgr. Zaukolcovej som už párkrát čítala, jej práca sa mi páči.

@s_i_s_a Joj moja, ja na ZŠ Brvnište. A Jožka Zaukolcová je zo Šebeštanovej. Inak aj ja sa volám Jožka :D

S drobcami mám v pláne niečo takéto, na všetky koláčiky mám formičky, ktoré sú na fotke. Pre starších by boli aj tí smajlíci aktuálni ešte 🙂 Myslím, že drobci budú šťastní, až to uvidia a urobia 🙂

A aj takto sa dajú vanilkové rožky šúľať 🙂

Vidia sa mi jednoduché a milé tieto koláčiky, u detí si myslím, že budú mať úspech.

@makuta super nápady...musím si uložiť fotky na inšpiráciu 🙂 ... a deťúrence budú šťastné neboj...si pamätám keď som chodila pre syna na krúžok varenia, akí boli vždy nadšení z toho čo ukuchtili a že to sami zvládli 🙂 radosť bola sa na nich pozerať 🙂

@s_i_s_a Ja si zasa viem predstaviť, ako budú deti voňať vanilkou, až domov prídu a ako sa pochvália koláčikmi, čo upiekli a budú mamám vysvetľovať polhodinu, ako bolo na krúžku :D

@s_i_s_a Ak chceš viac inšpirácií, tu si ich hladaj na mojich pinoch 🙂 je tu kopec nápadov aj na detské narodeniny - rôzne hry, jedlá, koláčiky atď atď...
https://sk.pinterest.com/jbalejka/detské-nápady...

@makuta ďakujem veľmi pekne 🙂

Aj ja sa prihlasujem......