Kocky nedá sa zmraziť brokolica?Idem do práce,odtiaľ na víkend preč,neviem čo s ňou,nevydrží mi do pondelka.
Da ved aj vobchode predavaju mrazenu. Treba ju oblansirovat pred zmrazenim.
2. aug 2019
ja ju mierne naparim a potom do mrazaku
2. aug 2019
Ja ju len naporcujem na ruzicky a dam zmraziť.
2. aug 2019
Naporcujem, oplachnem pod vodou a do mraziaka
2. aug 2019
ja vsetku zeleninu blansirujem a potom mrazim.
2. aug 2019
blanšírovanie farbu i chuťové vlastnosti zvýrazní, enzýmy rozloží a znemožní im tak počas skladovania ovplyvňovať kvalitu zeleniny.
2. aug 2019
Ja vždy ovarim alebo na pare urobím tak do polomakka a stále mám takto v mrazaku