prosim kocky potrebujem poradit, chcem robit karamelove kosicky, kosicky ako take nie su problemom, ale ten karamel ma vie potrapit, minuly rok som nemala problem ho urobit, ale tento rok uz trikrat sa mi nepodaril, zakazdym sa mi akoby zgrcne, ostane mi guca karamelu a vobec to nie je pekne tekute :(
marty_4
autor@kvetinkakk mam si davat pozor aby nebola smotana z chladnicky rovno? ci to nema na to vplyv?
16. dec 2019
Tu smotanu davat pomaly a po troche, ja davam z chladnicky, robievam redsiu na polevu na cheesecake
16. dec 2019
@marty_4 musí mať izbovú teplotu
16. dec 2019
@marty_4 odporúčam kunin41 percentnu
16. dec 2019
Tak kúp karamelové salko a s maslom vymiešaj 😊
16. dec 2019
Pridať smotanu a rozvarit