žienky, nákyp z rybieho filé ste už robili? hlavne by ma zaujímal taký, čo sa robí v škôlkach, viete mi poradiť recept? Moooc díky vopred
to som este ani nepocula.. aj v nasej skolke take robia? 🙂
Takze idem ti napisar recept na jedno balenie file
@miskam1 zmrazene fyle das na plech,pokvapkas 1 citrinom,osolis okorenis a das piect na 220C na cca 15 min- kym nebude hotove,vyberies nechas vychladnut a potom ho v mixery rozmuxujes ( nie metlickovym ani ponornym) a das 3 žltky a zamiesas,urobis si besamel ( najdi si na nete,potrebujes besamel z 50 g masla), kym besamel vychladne vyslahas 3 bielky do peny. Po vychladnuti besamelu ho zaslahas metlickovym mixerom do ryby so zltkom a dosolis este. Potom Varechou jemne zamiesas sneh z bielkov. pekac vyzsi vymastis a vysypes struhankou a vylejes fo neho zmes ryby+ zltok+besamelu+ bielkoveho snehu. Na vrch das postruhany syr a pecies na 250C do upecenia cca 10-20 minut - to uvidis 🙂
Potrebujes besamel abo nieco obdobne aby to drzalo po kope ,skus sojove mlieko aj s tym to ide a maslo mozes olejom nahradit 🙂
Zlozite to jo a mama to vari pre 75 ludi 😀
Ale horsie su dolky a palacinky 4-5 kusov na hlavu 😀
.. a syr za údené tofu 😀
ano, alergiu na mlieko bohužiaľ..
bože, tak toho máte, zlaté naše mlieko a pele:D ... a kde kupujes kozmetiku a podobne veci, resp. akú?
moc moc ti budem vdacna 🙂 nemusi byt presny recept len aby som vedela co uvarit aby to vyzeralo co mozno najviac rovnako ako v skolke 🙂
Tak,bravcove meso vyklepes v muke vyprazis tak ze ea iva zatiahne, okorenis osolis,das do pekaca (na kanta/na bok) potom pomedzi to das cesnak na platky, paradajky a na vrch ide ucitelkam slanina a detom šunka, podlejes vodou a das zapiecť 🙂 radsej prikryte alobalom
Netreba,dakujem 🙂
Pockaj,zavolam mame je kucharka v ms 🙂