mozem poprosit receptik?

Cesto
300 g maslových sušienok
150 g práškového cukru
3 lyžice holandského kakaa
50 ml silnej čiernej kávy (ja som dala od oka cca do 150ml)
10 ml tuzemáku (dala som cca 20 ml)
strúhaný kokos na obalenie rolády

Kokosová plnka
150 g masla
50 g práškového cukru
50 g strúhaného kokosu (ja som dala 100 - 150g)

Cesto
Keksíky najemno rozomelieme a v miske zmiešame s práškovým cukrom, kakaom, kávou a tuzemákom. Rukou vypracujeme tuhšie cesto, ktoré zabalíme do potravinovej fólie a necháme asi 1 hodinu odstáť v chladničke. (ja som nenechala stuhnut, dokonca ešte teple z kavy som ho rozgulala)
Kokosová plnka
Maslo vyšľaháme s cukrom do penista. Potom k nemu pridáme strúhaný kokos a vymiešame dohladka.
Kokosová roláda
Cesto rozvaľkáme medzi 2 fóliami na obdĺžnik s hrúbkou asi 0,5 cm, rovnomerne ho potrieme kokosovou plnkou a zrolujeme. Roládu necháme dôkladne stuhnúť v chladničke (aspoň 1 hodinu). Pred podávaním ju obalíme v strúhanom kokose a nakrájame na kolieska.

@monda17 dakujem kraasne 🙂

@ivonica nzc, rýchly jedoduchý, trvanlivý a výborný zákusok 😉 ... a celkom aj pekný, no nie 😀 ?

@monda17 vypada luxusne a manzel miluje kokos a ja tvoje recepty ;)

@ivonica tak to mam pre neho v zálohe ešte jeden kokosák 😀 čoskoro pridám 😉

@monda17 tak to sa tesim dvojnasobne, dakujem 🙂

tuto urcite vyskusam

zboznujem jednoduche recepty,uz viem co urobim na velku noc🙂

Mnaaam,toto milujem... 🙂