Kazdy rok je iny, vlani lamalo marhulu od desiatok kg ovocia, tento rok zase praje malinam a cerniciam 🙂 a tak je idealny cas urobit si sirup bez chemie a inych umelin 🙂 pouzila som cernice, kys.ascorbovu, vodu a hnedy cukor a listy cernice 🙂 v lajtovejsej verzii pouzivam namiesto cukru steviovy cukor.
@norikk robim od oka, riadim sa chutou, ale cca v 2l vody som uvarila s cca 30-40listov mladych cernice, povarila som aspon 10 minut, listy som a vyhodila. Do vyvaru som pridala cukor, kyselinu citronovu a prelisovane cernice. Povarila som 10 minut aby sa cukor rozpustil a vlozila do flias. Na zimu je dobre zasterilizovat.
Moja, aj ja mám kopec černíc...čo z nich ešte robievas?
@blondiee83 dzem, zaujimave je k steiku alebo divine par flasiek s chilli
mozem poprosit recept?? u nas este dozrievaju