@slimacik1987 Ahoj, postup je veľmi jednoduchý. Budeš potrebovať ľubovoľný počet mrkiev ( najlepšie sú tie viazaničky ) , v menšej miske, alebo v šálke si pripríš cca. 4 lyžice olivového oleja, 1 čajovú lyžičku medu, a 2-3 pretlačené cesnaky, čierne korenie, prípadne soľ. Zmiešaš. Umyté mrkvy poukladané na papier na pečenie touto "marinádou" popretieraš z každej strany. a dáš piecť na 180 cca. 30 minút ( záleží od rúry). 5 minút pred vytiahnutím sa posypú strúhaným syrom ( čedar, gouda, eidam ...atď), ak by si nestíhala, stačí ich po úplnom dopečení posypať syrom (teplé, aby sa roztopil) . A pred podávaním ešte posypať hrsťou petržlenovej vňate. 🙂) Nech sa vydaria! ..... tiež som k nim robila dip. : Zmiešať jednu kyslú smotanu, 2 pretlačené cesnaky, čierne korenie, morská soľ .. je skvelý 🙂)
@slimacik1987 tie mladé, ktoré sa predávajú ako viazaničky stačí len poriadne umyť.. ja ich drhnem zubnou kefkou .. 😀D ( jasné, .. vyhradenou) .. a s inými som to neskúšala.. tieto majú taký "nádych" prijemne sladkastej chuti .. : čo je plus 🙂
Tie mrkvy su zaujimave,ako si ich,prosim ta,robila?