Pekne. Ten rychly chlebik, to je ta placka? da sa robit aj z pohankovej muky?
@negymama Jasne, je to vlastne iba 120 g lubovolnej muky, 120 g greckeho jogurtu + dve lyzicky olivoveho oleja a troska soli. Vypracujes cesto, nechas odlezat v chladnicke nejakych 10 min. Rozdelis na dve polky a pojednom vyvalkas na mensiu placku (ja valkam medzi dvoma platmi papiera na pecenie, tak sa cesto nikde nelepi). No a potom uz iba opecies z oboch stran par minut na horucej panvici.
Krasne, ale z toho sa najes? Ja by som bola do hodiny hladna. 🙈
@beata_k Jasnee, cely tento tanier ma 650 kcal, z toho az 30 g bielkovin, idealna porcia 👌🙂.
@negymama Jasne, je to vlastne iba 120 g lubovolnej muky, 120 g greckeho jogurtu + dve lyzicky olivoveho oleja a troska soli. Vypracujes cesto, nechas odlezat v chladnicke nejakych 10 min. Rozdelis na dve polky a pojednom vyvalkas na mensiu placku (ja valkam medzi dvoma platmi papiera na pecenie, tak sa cesto nikde nelepi). No a potom uz iba opecies z oboch stran par minut na horucej panvici.
@oceanahory dakujem
Ahoj, falafel si robis sama? Ak ano, podla akeho receptu?
Inak baba ganoush je zavislost 😁 ja ho tocim dookola 😉
@oxiba Ahoj 🤗, anoo vacsinou ho robim sama, ako aj teraz, ale inac ked nestiham, tak vobec nepohrdnem ani hotovym falafelom od Garden gourment 👍👌.
Ja robim podla tohto receptu:
https://vegancooking.sk/recipes/falafel/
Len teda davam aj cerstvy koriander a ja ich supnem do teplovzdusnej s tym, ze ich iba pofrkam olivacom 🙂.
No ja tocim dookola hummus, len obmienam ingrediencie 🫣, len to uz chcelo zmenu, tak som si spomenula, ze sme davno mali baba ghanoush a veru, je to mnamka 🤤!
@oxiba Ahoj 🤗, anoo vacsinou ho robim sama, ako aj teraz, ale inac ked nestiham, tak vobec nepohrdnem ani hotovym falafelom od Garden gourment 👍👌.
Ja robim podla tohto receptu:
https://vegancooking.sk/recipes/falafel/
Len teda davam aj cerstvy koriander a ja ich supnem do teplovzdusnej s tym, ze ich iba pofrkam olivacom 🙂.
No ja tocim dookola hummus, len obmienam ingrediencie 🫣, len to uz chcelo zmenu, tak som si spomenula, ze sme davno mali baba ghanoush a veru, je to mnamka 🤤!
@oceanahory dakujem, ja koriander nemusim- on je pre mna no go 😁 a do babaganush skus udenu papriku a harisu je to mnamka. Ja ho jem i s vajickami a jogurtom. Resp.fetou. U nas na nom vsetci ficime. Ja non stop baklazany nakupujem 😅
Falafel som este nevyrabala, ten z nestle mi nechuti. Perfektny mali v kuskus falafel, len krachli, tak sa ho musim naucit robit 😉
@oceanahory dakujem, ja koriander nemusim- on je pre mna no go 😁 a do babaganush skus udenu papriku a harisu je to mnamka. Ja ho jem i s vajickami a jogurtom. Resp.fetou. U nas na nom vsetci ficime. Ja non stop baklazany nakupujem 😅
Falafel som este nevyrabala, ten z nestle mi nechuti. Perfektny mali v kuskus falafel, len krachli, tak sa ho musim naucit robit 😉
@oxiba Ano viem, koriander mnohi nemusia 🫣, ja som napr. dlhe roky nevedela prist na chut rukoly a teraz sa jej neviem dojest, mozno casom tiez prides na chut koriandra aj ty, ja ho zboznujem! 😁.
A dakujem za tip, znie to dobre, nabuduce skusim! 👌
No a hej, samozrejme domaci falafel je ovela lepsi 🙂, ako aj hummus...ja napr. moc nemusim hummus z obchodu, chuti tak umelo "octovo" 🥴.
@oxiba Ano viem, koriander mnohi nemusia 🫣, ja som napr. dlhe roky nevedela prist na chut rukoly a teraz sa jej neviem dojest, mozno casom tiez prides na chut koriandra aj ty, ja ho zboznujem! 😁.
A dakujem za tip, znie to dobre, nabuduce skusim! 👌
No a hej, samozrejme domaci falafel je ovela lepsi 🙂, ako aj hummus...ja napr. moc nemusim hummus z obchodu, chuti tak umelo "octovo" 🥴.
@oceanahory to ano a je v nom okrem octu i veeela oleja. Domaci je chutnejsi a da sa tiez pekne variovat 🙂 ja som mu prisla na chut az na Krete - robili ho pikantny s harisou. Nepoznala som ju vtedy, tak som stale hladala, co je to len za chut a prisla som na to 🙂
Ja na vacsinu receptou pridem - uz som objavila ako urobit domace tuniakove pate i tuniakovu natierku co davaju v miestnom bistre na pinchos 😁
Sa mi smeju, ze heknem kazdy recept 😉
@oceanahory to ano a je v nom okrem octu i veeela oleja. Domaci je chutnejsi a da sa tiez pekne variovat 🙂 ja som mu prisla na chut az na Krete - robili ho pikantny s harisou. Nepoznala som ju vtedy, tak som stale hladala, co je to len za chut a prisla som na to 🙂
Ja na vacsinu receptou pridem - uz som objavila ako urobit domace tuniakove pate i tuniakovu natierku co davaju v miestnom bistre na pinchos 😁
Sa mi smeju, ze heknem kazdy recept 😉
@oxiba Parada 👍, ja tiez velakrat skusam, az kym na to nepridem. U mna bola dlho problemova moja oblubena indicka kuchyna...kolko nervov ma to stalo, kym som prisla na to, ktore koreniny do ktorych jedal a hlavne ako dlho prazit na akom velkom ohni 🙄😁.
@oxiba Parada 👍, ja tiez velakrat skusam, az kym na to nepridem. U mna bola dlho problemova moja oblubena indicka kuchyna...kolko nervov ma to stalo, kym som prisla na to, ktore koreniny do ktorych jedal a hlavne ako dlho prazit na akom velkom ohni 🙄😁.
@oxiba
@oceanahory to je vraj nejaký gen, ktorý spôsobuje ze niektorým ľuďom chuti koriander ako mydlo. Moja mama ho tiež ma, mňa to našťastie preskocilo 😁
@domak2 Ejha zaujimave, toto som este teda nepocula 😁.
@oxiba
@oceanahory to je vraj nejaký gen, ktorý spôsobuje ze niektorým ľuďom chuti koriander ako mydlo. Moja mama ho tiež ma, mňa to našťastie preskocilo 😁
@domak2 ano, presne a este i kozi syr nemusim😁 aj ten bud milujes alebo neznesies 😉
@oxiba Parada 👍, ja tiez velakrat skusam, az kym na to nepridem. U mna bola dlho problemova moja oblubena indicka kuchyna...kolko nervov ma to stalo, kym som prisla na to, ktore koreniny do ktorych jedal a hlavne ako dlho prazit na akom velkom ohni 🙄😁.
@oceanahory joj indicka kuchyna, minule som pozerala relaciu so znamou indickou kucharkou a ta robila kura s masala korenim, dala ho tam 5PL! A to kedsom videla u inda tie 1kg vrecka s kurkumou a ich orientalne zmesi, tak som si vravela, ze take mnozstvo, to by som mala dozivotnu zasobu korenia 1 kupou (viem, ze by skor zexpirovalo). Iny kraj, ina kuchyna. S indickou kuchynou som este neexperimentovala, ked zacnem, tak ti pisem o rady 🙂😉
@oceanahory joj indicka kuchyna, minule som pozerala relaciu so znamou indickou kucharkou a ta robila kura s masala korenim, dala ho tam 5PL! A to kedsom videla u inda tie 1kg vrecka s kurkumou a ich orientalne zmesi, tak som si vravela, ze take mnozstvo, to by som mala dozivotnu zasobu korenia 1 kupou (viem, ze by skor zexpirovalo). Iny kraj, ina kuchyna. S indickou kuchynou som este neexperimentovala, ked zacnem, tak ti pisem o rady 🙂😉
@oxiba No india je moja fakt ze oblubena kuchyna zo vsetkych ☺️. A jasne kludne pis, mozno dobra rana na zaciatok, ak je kardamon iba volitelnou polozkou, tak ho tam daj vzdy! Kardamon nikdy nie je voliteny 😅👍.
@oxiba No india je moja fakt ze oblubena kuchyna zo vsetkych ☺️. A jasne kludne pis, mozno dobra rana na zaciatok, ak je kardamon iba volitelnou polozkou, tak ho tam daj vzdy! Kardamon nikdy nie je voliteny 😅👍.
@oceanahory kardamon mam rada, celu zimu som ficala na yogi caji a tam robi uzasnu chut i vonu 🙂
@oceanahory to ano a je v nom okrem octu i veeela oleja. Domaci je chutnejsi a da sa tiez pekne variovat 🙂 ja som mu prisla na chut az na Krete - robili ho pikantny s harisou. Nepoznala som ju vtedy, tak som stale hladala, co je to len za chut a prisla som na to 🙂
Ja na vacsinu receptou pridem - uz som objavila ako urobit domace tuniakove pate i tuniakovu natierku co davaju v miestnom bistre na pinchos 😁
Sa mi smeju, ze heknem kazdy recept 😉
@oxiba ahoj, to tuniakové paté robíš z konzervy či z čerstvého tuniaka? vieš sa podeliť o recept?
@oxiba ahoj, to tuniakové paté robíš z konzervy či z čerstvého tuniaka? vieš sa podeliť o recept?
@zuzulienka03 ahoj, ano. Tuniak v oliv.alebo slnec.oleji, vacsinu oleja zlejem, dam ho do mixera so susenymi rajcinami v oleji, pridam asi 2cl kapar, asi 50g masla- zmaknute, mixnem to do hladka. Vacsinou netreba vobec solit, mozes pridat trosku citr.stavy a par lyzic vody alebo maslo podla potreby. Mnozstvo davam od oka. Dosiahnes identicku chut ako rio mare pate, len to bude lacnejsie a 2x tolko ho budes mat za tu cenu 🙂
A ešte mi daj typ, kde kupuješ kapary, ja väčšinou chodím len do Lidlu a tam ich nemajú bežne
A ešte mi daj typ, kde kupuješ kapary, ja väčšinou chodím len do Lidlu a tam ich nemajú bežne
@zuzulienka03 kaufland ich ma vzdy
@zuzulienka03 ahoj, ano. Tuniak v oliv.alebo slnec.oleji, vacsinu oleja zlejem, dam ho do mixera so susenymi rajcinami v oleji, pridam asi 2cl kapar, asi 50g masla- zmaknute, mixnem to do hladka. Vacsinou netreba vobec solit, mozes pridat trosku citr.stavy a par lyzic vody alebo maslo podla potreby. Mnozstvo davam od oka. Dosiahnes identicku chut ako rio mare pate, len to bude lacnejsie a 2x tolko ho budes mat za tu cenu 🙂
@oxiba mi tu tečú slinky 🙂 hneď som na to dostala chuŤ 🙂 🙂
Pekne. Ten rychly chlebik, to je ta placka? da sa robit aj z pohankovej muky?