icon

Niekto nejaky super overeny recept na domace pecene buchty??

avatar

500 gr. múky polohr., 2 dl. vlažného mlieka - ak nemáš tak aj vody, 1 lyžička cukru, 1 lyžička soli, 1 - 2 vajcia, 0,5 dl oleja, sušené kvasnice....
Všetko daj do misy a vymies cesto...nechaj poriadne vykysnúť- zväčší svoj objem cca 2 krát... potom vyklopíš na tablu -musíš dať jl. múky aby sa ti cesto nelepilo, valčekom vyvaľkáš na hrúbku cca 1 cm.... nožom pokrájaj štvorce, na každý štvorec daj slivkový lekvár, uzatvor a daj na pomastený plech - ja dávam aj papier na pečenie....nechaj chvíĺu podkysnúť a bložíš do teplej rúry - cca 180 stup. pečieš cca 30 min. ku konci pečenia ich potri olejom, popr. maslom. Nechaj vychladnúť ....

Odpovedz
21. sep 2018