Ahojte,varim pečené mäso s červenou kapustou,ale tá sa mi zdá chuťovo fádna...niečo mi tam chýba ale neviem čo, niaka tajná ingrediancia žeby? Budem vďačná 🙂
@dominikakoll diki,myslela som tu kapustu 🙂
Cibuľa, cukor, rasca, sol, ocot
@luliu všetko to tam mám
kapusta ma byt mierne kysla, primerane slana a ma byt mierne nasladkasta. Ked ti pripada jalova, tak pridavat po malych davkach az bude akurat. Kapusta je alchymia
@petronelka47 pridat c. vino a nechat odparit, aj stava z pomaranca je super
Soľ, cukor alebo citrón, či ocot... Pridávala si bob. list?
@petronelka47 tento recept mam od jedneho sefkuchara, je vynikajuca 👌
Pripadne jablko
@petronelka47 kym ja dochutim kapustu, tak sa jej aj najem. Este sa mi nikdy nepodarilo dat ju na prvu dobru. Ale vyhram sa s tym a potom je mnamozna. (recept som ziadny nikdy nemala, mama mi v hrubych rysoch vysvetlila, zvysok je uz len na tom, ze sa s tym musim vyhrajkat)
Dala som tam všetko čo ste napisali,okrem č. vína 😁 asi to bude tým,
@petronelka47 veď treba dosoliť alebo pridať viac cukru či kyslé... to že si to tam dala neznamená že si dala dosť...
@petronelka47 asi si toho dala malo. Decentne pridaj
@petronelka47 je jedno že tam všetko máš, ale asi to nemáš v správnom pomere, resp. dostatok....
Ja robim vzdy na karameli a do kapusty treba pridat vsetko viac, ako sa ti zda, ze je dost. Pyta si vela. A male gramaticke okienko. Niaka = ziadna, nejaka, dajaka si mala na mysli.
@barboraru gramaticke okienko: niaka= nijaka ...len tak pre poriadok😉
@simona_buduca presne cize ziadna🤷♀️ No samozrejme a este aj zle napisane. Hrozne
@barboraru hrozne fakt, no ja som nenarazala na autorku, ale na to, ze ked chcem poucat, tak aspon spravne🤷♀️
@simona_buduca obavam sa, ze by to nepochopila, preto som to tak napisala, ale ok, kludne mi pis aj nadalej😄hlavne k teme kapusta.
Knedľa